金桔皮和金桔果其实都是有营养的,但是金桔皮中含有的营养元素更加丰富。
金桔皮中含有多种挥发性芳香油,这些物质对消化系统有刺激作用,可以促进消化液的分泌,排除肠管内积气,消除腹胀。
此外,金桔皮中含有丰富的维生素C,其含量比柑橘、橙子还要高得多,同时还含有维生素B1、维生素B2、烟酸等,是理想的营养补充剂。
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