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板栗可以生吃吗?

男 | 28岁 2023-08-31 01:01:13 1人回复 来自

健康咨询描述: 板栗可以生吃吗?

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张修红
张修红 福建医科大学附属协和医院   副主任医师 擅长: 中西医结合治疗心血管病(冠心病,高血压,心律失常)
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2023-09-12 14:41:06 我要投诉

      板栗可以生吃。
      板栗含有丰富的淀粉质,口感丰富,生吃口感甜美。
      但是,生板栗中可能含有细菌或病毒感染物质,如沙门氏菌等,因此生吃可能不安全,甚至可能导致食物中毒或疾病。
      此外,板栗生吃时味道较为甜腻,且不易消化,可能会对胃部产生一定的刺激,因此对于消化功能较弱的人群,如老人和小孩等,建议慎重考虑是否食用。请您随时关注身体状况,切勿盲目用药或治疗,如遇病情变化或感觉任何不适,建议您及时向专业人士求助,可线上咨询医生,或者去线下医疗机构就诊。假如出现不良的病症,会出现不舒服情况,需要及时的采取针对性措施治疗,比如采取药物治疗或者是其他方式治疗,另外就是要补充蛋白质的营养吸收,随着时间的推移会逐渐恢复。如果正在病情症状,请咨询医生以寻求治疗建议,并采取措施缓解症。
      

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