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2023-09-12 14:42:28 我要投诉
坚持吃豆瓣菜会带来许多好处，以下是其中的一些原因：
1. 豆瓣菜富含维生素和矿物质，包括维生素K、维生素C、铁、钙和镁等。这些营养素有助于维持身体的正常功能，促进健康的免疫系统、骨骼和心脏健康。
2. 豆瓣菜是一种低热量、低脂肪、高纤维的蔬菜，有助于控制饮食和体重。它可以帮助您感到更饱，减少摄入的卡路里，并促进消化。
3. 豆瓣菜含有大量的抗氧化剂，如儿茶素和没食子酸，这些化合物有助于保护身体免受自由基的伤害，预防慢性疾病。
4. 豆瓣菜含有一种叫做芥子油的化合物，它有助于降低血压和胆固醇水平，预防心血管疾病。
5. 豆瓣菜还含有一种叫做硫代葡萄糖苷的化合物，它具有抗菌和抗病毒的作用，有助于预防感染和炎症。
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