吃荞麦搭配什么会更健康？

      吃荞麦搭配什么会更健康？
      1. 配鸡肉：补脾益胃
      鸡肉补中益气，健脾养胃，荞麦仁可敛阴液、止霍乱、调脾胃。二物皆属气虚，易于化燥，以甘平补之，最得机宜。
      2. 配糙米：降低血糖
      荞麦含有维生素B族、镁、钾、锌等，有助于降低血糖；糙米含有丰富的膳食纤维，可延缓血糖上升。荞麦和糙米一起煮粥，有利于调节血糖。
      3. 配南瓜：排毒降糖
      南瓜富含果胶，可延缓肠道对糖和脂质的吸收，还可以清除体内重金属离子。
      4. 配绿豆：清热解毒
      绿豆不仅有清热解毒、消暑利水的作用，还富含赖氨酸，可以与荞麦相提并论。荞麦蛋白质富含赖氨酸，但是蛋氨酸却偏少。荞麦和绿豆一起煮粥，可以取长补短，提高蛋白质的营养价值。请您随时关注身体状况，切勿盲目用药或治疗，如遇病情变化或感觉任何不适，建议您及时向专业人士求助，可线上咨询医生，或者去线下医疗机构就诊。假如出现不良的病症，会出现不舒服情况，需要及时的采取针对性措施治疗，比如采取药物治疗或者是其他方式治疗，另外就是要补充蛋白质的营养吸收，随着时间的推移会逐渐恢复。如果正在病情症状，请咨询医生以寻求治疗建议，并采取措施缓解症。