老年人饮食上应注意以下几点:
1. 保证能量摄入:随着年龄的增长,肌肉和骨骼会逐渐流失,导致身体无法像年轻时那样有效运动。因此,老年人需要摄入足够的能量来维持日常活动和身体功能。
2. 增加蛋白质摄入:蛋白质是身体细胞和组织的重要组成部分,老年人需要增加蛋白质的摄入来维持肌肉质量和健康。
3. 减少盐和糖的摄入:过多的盐和糖摄入会导致高血压、糖尿病等慢性疾病的风险增加。老年人应该减少盐和糖的摄入量,以降低这些疾病的风险。
4. 增加膳食纤维摄入:膳食纤维可以帮助维持肠道健康,预防便秘和肠道疾病。老年人应该增加膳食纤维的摄入量,以保持肠道健康。
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