吃螺蛳需要注意什么？

      吃螺蛳需要注意以下几点原因：
      1. 螺蛳属于低脂肪、低热量的食品，但蛋白质含量较低。
      2. 螺蛳肉同田螺一样，大部份为寄宿虫所污染，必须先经烹饪才可食用。
      3. 螺蛳肉炒熟后，仍可吃出田螺那带点土腥味的鲜味，如果炒出来的螺蛳汤是清的，说明它比较干净，田螺越脏，汤就越浑浊。
      4. 螺蛳肉口感细腻，味道极鲜美，且营养价值很高，富含多种人体必需的微量元素。
      5. 螺蛳食用过多容易上火。
      6. 孕妇应少吃螺蛳，因为每100克螺蛳中含有寄生虫量比牛、羊、猪的肝还要高。
      请注意：以上内容不能作为医学诊断、治疗依据或指导建议。请您随时关注身体状况，切勿盲目用药或治疗，如遇病情变化或感觉任何不适，建议您及时向专业人士求助，可线上咨询医生，或者去线下医疗机构就诊。