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2023-09-12 14:43:51 我要投诉
西芹芦荟滑虾仁的做法如下：
1. 芦荟去皮取肉，切成小块，然后用盐水泡30分钟，冲洗干净；西芹洗净，切成小段，大蒜拍碎。
2. 虾仁洗净后，用纸巾吸干水分，加入淀粉和盐拌匀。
3. 热锅凉油，加入蒜蓉和姜片爆香，加入虾仁，快速翻炒至变色，捞出备用。
4. 锅中留底油，加入西芹和芦荟翻炒，加入虾仁一起炒，加盐调味即可。
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