胃癌动手术后的病人适量食用绿豆是有益的,原因如下:
1. 绿豆富含蛋白质、碳水化合物、脂肪和多种维生素,具有清热解毒、止渴利尿等功效,能增强人体免疫力和抵抗力。
2. 绿豆还含有一种球蛋白和多糖,能促进体内蛋白质的吸收,并利用蛋白质合成新组织,以替代损伤的组织。
3. 此外,绿豆还含有一种皂角甙,能够降低血浆胆固醇的含量,具有抗癌作用。
但是,在食用绿豆时要注意适量,不要过量食用,且绿豆属于寒性食物,过量食用可能会刺激胃黏膜,影响消化功能。为了更好地吸收蛋白质,建议在烹饪绿豆时加入一些红豆或薏米等性温的食材,这样能平衡绿豆的寒性。
请注意:以上内容不能作为医学诊断、治疗依据或指导建议。请您随时关注身体状况,切勿盲目用药或治疗,如遇病情变化或感觉任何不适,建议您及时向专业人士求助,可线上咨询医生,或者去线下医疗机构就诊。
温馨提示:
进食不宜过快、过烫。不饮烈性酒,不吸烟。有慢性胃病的患者要及时治疗,定期进行胃镜或X线胃肠摄片检查。对高发区及高危人群进行胃癌及癌前病变的普查普治。
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