为什么带叶的蔬菜不容易储存？

      带叶的蔬菜不容易储存，原因如下：
      1. 受光面积大，植物的叶绿素在阳光下会分解，进行光合作用，产生氧气，导致细胞死亡。
      2. 水分蒸发，会使蔬菜枯萎。
      3. 温度过高或过低，都会使植物细胞失去活性。
      4. 空气不流通，会使植物处于休眠状态，容易变质。
      5. 叶菜类本身有农药残留，如果没有清洗干净，可能会对身体造成危害。
      6. 叶菜容易受冻，冻害会导致植物死亡。
      请注意,以上内容不能作为医学诊断、治疗依据或者指导建议, 请您随时关注身体状况, 切勿育目用药或者治疗 。 如遇病情变化或者感觉任何不适的情况, 建议您及时向专业人士求助, 可以线上咨询医生或者去线下医疗 机构进行就诊。