食用荠菜有哪些好处？

      食用荠菜有以下好处：
      1. 药用：荠菜味甘、性平，能入肝经和脾经，具有清肝明目的功效，对人类的目赤障翳有一定缓解作用，同时还具有和胃止血的功效，对人类的出血有十分理想的缓解作用。
      2. 食用：荠菜中富含大量的维生素C以及多种矿物质，这些物质都是人体正常生理机能运转所需的重要元素，所以平时大家可以多食用一些荠菜来补充机体所需的营养元素，对于提高人体免疫力有十分好的效果。
      3. 美容：荠菜还可以用来敷面，将荠菜熬成浓汤，之后用它来敷脸，一段时间后，肌肤就会变得白白嫩嫩。
      4. 食用荠菜可以养生。
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