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有问必答网 → 营养保健科 → 哮喘病患者要慎用味精吗？

哮喘病患者要慎用味精吗？

女 | 34岁 2023-09-16 01:02:07 1人回复 来自

健康咨询描述： 哮喘病患者要慎用味精吗？

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张修红
张修红 福建医科大学附属协和医院   副主任医师 擅长: 中西医结合治疗心血管病（冠心病，高血压，心律失常）
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2023-09-18 08:09:18 我要投诉

      哮喘病患者不宜食用味精。味精是一种调味品，其中含有谷氨酸钠，是由淀粉质原料经过微生物发酵制成的一种氨基酸。然而，哮喘病患者食用味精可能会引起过敏反应，导致病情加重。因此，哮喘病患者应该避免食用味精。目前这个情况来看的话确实不是特别良好，如果是真的是哮喘疾病的话，尽量还是要少使用这种调味品，而且对于身体来说造成影响并不好。平时多注意补充蛋白质，营养吸收就可以了。
      

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