月饼加上花草茶,月饼配茶是老生常谈,而水果通常是餐桌上的常客,由于一些种类的月饼本身就已经带有水果的味道,因此如果想在茶里搞搞新意思,与其选择果味较浓的水果茶。吃月饼应该搭配温热的食物,原因如下:
1. 吃完月饼后往往会有油腻的感觉,温热的食物可以去除油腻,如喝一杯热茶,温热的牛奶,或来一碗热呼呼的鸡汤面条、饺子等。
2. 甜食之后吃一点肉类可以平衡一下口感。
3. 可以根据月饼的馅料来搭配食物,比如豆沙、五仁月饼可以搭配咖啡、红茶;莲蓉月饼可以搭配清香型的茶,如碧螺春、龙井等。
4. 也可选择食用水果,如苹果、西瓜、桃子等。
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