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有问必答网 → 营养保健科 → 多吃鱼干会致癌吗

多吃鱼干会致癌吗

男 | 27岁 2023-09-19 01:00:04 1人回复来自

健康咨询描述：多吃鱼干会致癌吗

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张修红福建医科大学附属协和医院副主任医师擅长: 中西医结合治疗心血管病（冠心病，高血压，心律失常）

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2023-09-19 08:29:20 我要投诉

      *吃鱼干不会致癌*。
      根据公开资料，致癌因素有很多种，但是吃鱼干会导致癌症这种说法并没有科学依据。鱼干是指鱼类的一种食物，含有较为丰富的营养物质，如蛋白质、矿物质和氨基酸等，可以起到增强机体免疫力、促进消化和改善便秘等功效。一些产生影响变化的话，出现致癌的作用，大部分都是出现有恶性疾病产生影响，所以说在吃一些东西的情况下，很少会产生有这种癌症的一些变化，所以说也不用过于担心
      因此，吃鱼干并不会致癌，请您放心食用。

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