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2023-09-21 08:33:43 我要投诉
需要，以下是浸泡小龙虾的几个原因：
1. 清理虾线：在浸泡的过程中，小龙虾会吐出胃中的脏东西，包括脏水、泥沙等，还可以清理掉一些虾线。这样烹饪时，既能让虾线去除得更彻底，也能避免在烹饪过程中弄脏锅。
2. 浸泡杀菌：在烹饪小龙虾之前，通过浸泡可以起到一定的杀菌作用。
3. 除去咸味：小龙虾在捕捞以后，会在浸泡的过程中，渗出身体中的水分，并融入一些盐分。通过浸泡可以让这些咸味去除掉，让小龙虾的口感更好。
烹饪小龙虾需要浸泡。浸泡小龙虾不仅可以清理虾线、杀菌、除去咸味，还可以更方便地清理它们。防止出现使用过后造成腹泻情况
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