冷冻储藏可以杀菌。
具体原因如下:
1. 低温抑制细菌增殖:在冷冻储藏过程中,温度的下降会抑制肉中细菌的增长,因为细菌的增长受到温度的严格控制。
2. 低温导致细菌细胞内的水分结冰:当肉被冷冻时,细胞内的水分会结冰,从而破坏细菌的细胞结构,导致细菌死亡。
3. 低温导致细菌细胞壁破裂:当肉被冷冻时,细胞内的水分会结冰,导致细胞壁破裂,从而使得细胞内的物质流出,破坏细菌的生命活动。
因此,冷冻储藏可以有效地杀菌。身体上出现这种不良反应的话,也建议及时进行的恢复和治疗。一般想要去杀菌的话,建议最好是通过煮沸。
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