健康咨询描述: 胃溃疡十二指肠溃疡的病人能吃鸡蛋吗
胃溃疡、十二指肠溃疡的病人可以吃鸡蛋,但需注意适量。鸡蛋是一种营养丰富的食物,富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。但鸡蛋中的蛋白质和胆固醇含量较高,过量食用可能会刺激胃酸分泌,加重胃肠道负担,不利于病情恢复。因此,胃溃疡、十二指肠溃疡的病人可以适量食用鸡蛋,建议每天不超过1个。同时,应选择煮、蒸等健康的烹饪方式,避免油煎、油炸等不健康的烹饪方式。
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