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2024-06-16 11:26:29 我要投诉
胃十二指肠溃疡患者在饮食上需要特别注意，避免刺激性食物，而猪肝作为一种营养丰富的食物，是可以适量食用的。猪肝含有丰富的维生素A和铁元素，质地烹制后软烂，易于消化吸收，适合胃溃疡患者食用 。但应注意，每次进食猪肝量应控制在50-100g之间，不宜过多 。同时，患者应避免与维生素C、酶制剂药物同食，高血压、冠心病、肝病、肥胖症及高血脂患者也应谨慎食用 。总的来说，适量食用猪肝对胃十二指肠溃疡患者是安全的，但需注意烹饪方式和摄入量。
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