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2024-06-25 11:08:57 我要投诉
胃溃疡患者并非一点油都不能碰，炒菜时适当放油是可以的。但需注意烹饪方式，尽量选择清蒸、炖煮等少油的方式，避免油煎、油炸。同时，还应注意以下几点：
1. 避免食用过于油腻、辛辣、刺激性的食物，如油炸食品、辣椒、咖啡等。
2. 少食多餐，避免暴饮暴食，以免加重胃的负担。
3. 饮食应规律，定时定量进餐，有利于胃酸的正常分泌，保护胃黏膜。
4. 选择易消化的食物，如米粥、面条、馒头等，避免食用过于粗糙、坚硬的食物。
5. 戒烟限酒，因为吸烟和饮酒会刺激胃酸分泌，加重胃溃疡的症状。
总之，胃溃疡患者在饮食上需要特别注意，遵循医生的建议，合理调整饮食结构，有助于促进溃疡的愈合和预防复发。
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