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2025-02-05 15:26:16 我要投诉
通常情况下，海鲜和啤酒不建议一起吃。
海鲜是高蛋白食物，含有丰富的嘌呤和苷酸。啤酒中则含有维生素B1，它是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。当海鲜和啤酒一起食用时，会促使嘌呤和苷酸的分解代谢加快，导致血液中尿酸含量急剧增加。而尿酸不能及时排出体外，就容易在关节等部位沉积，从而引发痛风。尤其是本身尿酸代谢就不太好、有痛风病史或者高尿酸血症的人群，食用海鲜后再喝啤酒，痛风发作的风险会大大增加。
海鲜大多性寒，而啤酒也有一定的寒性，两者一起食用，可能会对胃肠道造成较大刺激，引起胃肠道不适，比如出现腹痛、腹泻等症状，对于脾胃虚寒的人来说，这种不适可能会更加明显。
如果食用了海鲜，尽量避免饮用啤酒，可以选择喝一些温水或者淡茶。对于有痛风、高尿酸血症以及脾胃虚寒等问题的人群，更要谨慎选择食物搭配，若出现身体不适，应及时就医。
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