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2025-02-05 15:26:58 我要投诉
通常情况下，胆囊结石患者可以吃鸡肉。
鸡肉富含蛋白质、维生素以及多种微量元素等营养成分。蛋白质是人体细胞的重要组成部分，对于维持身体正常的生理功能、修复组织和增强免疫力都有重要作用。胆囊结石患者适量食用鸡肉，能够补充身体所需的营养，有助于维持身体的健康状态。而且，鸡肉相对比较容易消化吸收，一般不会给胃肠道和胆囊带来过重的负担。
不过，在烹饪鸡肉时需要注意方式。应避免采用油炸、油煎等高油脂的烹饪方法，因为胆囊结石患者的胆汁排泄可能会受到一定影响，过多摄入油脂可能会诱发胆绞痛等不适症状。可以选择清蒸、炖煮等较为清淡的烹饪方式，这样既能保留鸡肉的营养成分，又能减少油脂的摄入。
对于胆囊结石患者而言，饮食调整只是一方面。要结合自身病情，定期进行复查，根据医生的建议合理安排饮食和治疗方案，保持良好的生活习惯，以促进身体的康复。
疾病百科| 胆囊结石（别名：结石性胆囊炎）
挂号科室：消化内科、普外科
温馨提示：
予流质或半流质的食物，如各种粥类、米汤等。
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