通常情况下,煎的中药不建议隔夜喝。
中药在煎煮后,其中的成分会与空气、细菌等接触。随着时间的推移,尤其是放置过夜后,中药容易受到微生物的污染,滋生细菌、霉菌等有害微生物。当饮用了被污染的中药,可能会引发胃肠道不适,如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,影响身体健康。而且,中药中的一些成分在放置过程中可能会发生氧化、水解等化学反应,导致药物的性质和疗效发生改变,使其无法达到预期的治疗效果。
例如,一些含有挥发性成分的中药,如薄荷、藿香等,放置过夜后,其挥发性成分可能会大量挥发散失,从而降低药物的功效。另外,一些滋补类的中药,如人参、黄芪等,变质后不仅无法起到滋补作用,反而可能对身体造成损害。
在服用中药时,最好是现煎现服。如果因为特殊情况不能及时服用,应将中药妥善保存,如密封冷藏,但也不宜放置过长时间。若发现中药的气味、颜色、质地等发生了明显变化,应避免饮用,及时咨询医生重新煎煮。
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