豆角丝与芹菜粉食用后不适，是否食物中毒？
保密 | 0个月 2025-03-21 13:40:20
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健康咨询描述： 我中午11吃的晒干的豆角丝，和芹菜粉，下午3点半，胃就开始不舒服，还吐了不少，急求帮助，谢谢。
曾经的治疗情况和效果： 以前没发现过这种情况，豆角丝头次吃。
想得到怎样的帮助：是实物中毒么，
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医生回复区
2025-03-21 13:42:20 我要投诉
您这种情况有可能是食物中毒，也可能是其他原因引起的胃肠道不适。晒干的豆角丝如果在加工过程中没有充分煮熟，可能会含有一些有害物质，导致胃肠道反应。芹菜粉如果不新鲜或受到污染，也可能引起类似症状。
建议您先停止进食，适当补充水分，以避免脱水。如果症状持续不缓解或加重，如出现腹泻、发热、乏力等，应及时就医。在就医前，您可以尽量回忆食物的制作过程和食材的来源，以便医生更好地进行诊断和治疗。
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