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2025-03-29 00:23:55 我要投诉
通常情况下，糖尿病患者可以吃豌豆粉。
豌豆粉是由豌豆研磨制成的。豌豆富含膳食纤维，这种物质可以延缓碳水化合物的消化和吸收，避免血糖在短时间内快速上升，有助于血糖的平稳控制。同时，豌豆粉还含有多种维生素，如维生素A、维生素C、维生素E等，以及钙、铁、钾等矿物质，能够为糖尿病患者补充身体所需的营养成分，增强身体的抵抗力。而且，豌豆粉的升糖指数相对较低，适量食用一般不会引起血糖的大幅波动。
豌豆粉中的蛋白质含量也较为丰富，属于优质植物蛋白，对于糖尿病患者补充蛋白质、维持肌肉力量和身体正常代谢有一定的帮助。
不过，糖尿病患者在食用豌豆粉时，要控制好量，不能因为其升糖指数相对低就过量食用。要结合自身的血糖情况、运动量等合理安排饮食。如果在食用后出现血糖异常波动等情况，应及时咨询医生，调整饮食方案。
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