高血压可以吃海鲜吗

保密 | 0个月 2025-03-30 00:36:31 1人回复来自

健康咨询描述：高血压可以吃海鲜吗

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倪新海中国医学科学院阜外医院主任医师擅长: 擅长冠心病、高血压、风心病、肺心病、心肌病和心律失

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2025-09-05 15:29:35 我要投诉

通常情况下，高血压患者可以吃海鲜。

海鲜富含多种营养成分，对人体有诸多益处。从营养角度来看，海鲜含有丰富的优质蛋白质，这种蛋白质含有人体必需的各种氨基酸，且其组成模式接近人体的需求，易于被人体吸收利用，有助于维持身体正常的生理功能，增强免疫力。许多海鲜还富含不饱和脂肪酸，特别是欧米伽-3脂肪酸，有助于降低血脂，特别是甘油三酯水平，减少血液黏稠度，对心血管系统有保护作用，能在一定程度上辅助控制高血压患者常伴有的血脂异常问题。海鲜中含有丰富的矿物质，如钾、钙、镁等。钾元素可以促进钠的排出，有助于维持体内钠钾平衡，对于降低血压有一定帮助。

部分海鲜含钠量较高，如虾皮等，高血压患者过量食用可能会导致钠摄入过多，加重水钠潴留，从而不利于血压的控制。所以在选择海鲜时，应尽量选择含钠量较低的品种，并注意控制食用量。同时，烹饪方式也很重要，应避免采用高盐、高油的方式烹饪海鲜。如果患者同时合并有其他疾病，如痛风、高尿酸血症等，则需要根据自身情况，在医生的指导下合理选择海鲜的种类和食用量。