产妇奶水少,猪蹄汤是一种常见的催乳食物。猪蹄汤的烹饪方法如下:
将猪蹄洗净,切成小块,放入锅中,加入适量的水,大火烧开后转小火炖煮1 - 2小时。可以加入适量的黄豆、花生等,这些食材富含蛋白质,有助于催乳。
不宜加入花椒、八角等刺激性调料,这些调料可能会影响乳汁分泌。也不宜加入过多的盐,以免加重产妇的肾脏负担。产妇在食用猪蹄汤的同时,还应保持良好的心态和充足的睡眠,这对乳汁分泌也非常重要。
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