癌症病人可以吃豆制品吗

保密 | 0个月 2025-04-04 01:18:58 1人回复来自

健康咨询描述：癌症病人可以吃豆制品吗

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李琦上海市第一人民医院主任医师擅长: 常见恶性肿瘤的综合治疗，肺癌、消化道恶性肿瘤的治疗

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2025-06-23 08:27:04 我要投诉

通常情况下，癌症病人可以吃豆制品。

豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工而成的食品，富含优质植物蛋白，能为癌症病人补充身体所需营养，有助于维持身体正常的生理功能。同时，豆制品中还含有大豆异黄酮，它具有弱雌激素活性。对于部分因癌症治疗导致雌激素水平下降的患者，适量摄入豆制品可在一定程度上起到调节作用。而且，豆制品中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，预防便秘，这对于癌症病人尤其是接受治疗后可能出现肠道功能紊乱的患者来说尤为重要。

豆制品的脂肪含量相对较低，多为不饱和脂肪酸，对心血管健康有益。癌症患者在患病及治疗过程中，心血管系统也可能受到影响，食用豆制品有助于维持心血管的正常功能。

不过，不同癌症患者的身体状况和治疗方案存在差异。如果患者同时伴有肾脏功能不全等特殊情况，由于豆制品中含有一定量的植物蛋白，可能会加重肾脏负担，此时应根据自身实际情况，在医生的指导下合理饮食。