饮酒后,除了多喝水和蜂蜜水,还可以适当吃一些水果来帮助解酒。例如,香蕉富含钾元素,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒的目的;西瓜有利尿作用,可加速酒精排出体外;葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中的乙醇形成酯类物质,达到解酒的效果。酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。但这些方法只能在一定程度上缓解酒后不适,不能完全消除酒精对身体的损害,饮酒仍需适量。
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