吃热烫食物引发头皮和手部发痒，原因是什么？

保密 | 0个月 2025-04-16 11:11:53 1人回复来自

健康咨询描述：一吃热的、烫的东西就头皮发痒、手发痒，怎么回事？

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2025-04-16 11:13:20 我要投诉

吃热烫食物后头皮和手部发痒，可能是胆碱能性荨麻疹引起的。当人体进食热烫食物时，体温会略微升高，促使胆碱能神经发生冲动而释放乙酰胆碱。如果对这种化学物质过敏，就会出现过敏反应，导致头皮和手部发痒。

建议尽量避免食用过热、过烫的食物，减少对身体的刺激。如果症状较轻，一般可自行缓解。若症状较为严重或频繁发作，应及时就医，医生会根据具体情况给予相应的治疗，如抗组胺药物等。同时，要注意保持良好的生活习惯，增强体质。

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