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有问必答网 → 内科 → 免疫科 → 痛风 → 高尿酸血症应怎样控制饮食

高尿酸血症应怎样控制饮食

男 | 38岁 2009-06-04 13:23:03 1人回复来自

健康咨询描述：问题描述:高尿酸血症患者的饮食

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周国辉江西省抚州市第一人民医院副主任医师擅长: 脊柱及四肢复杂骨折的处理，人工关节置换，股骨头缺血帮助网友：126469

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2009-06-04 13:42:37 我要投诉

      高尿酸的患者要吃低嘌呤饮食,低嘌呤饮食中即使含嘌呤量低的食物或允许少量食用的某些鱼,肉,鸡等荤菜,烹调时应用汤生煮,使能有部分嘌呤溶解在汤内,然后弃汤食用以减少嘌呤的进食量,饮食中应采用易于消化的食物,并以蒸,煮,炖,川等用油量较少的烹调方法.

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