健康咨询描述: 我想请教业内人士:哪些人比较容易患急性胃炎?曾经患过急性胃炎的人要怎么养胃护胃才会不再犯呢?谢谢!
你好,急性胃炎不特定人群,常因暴饮暴食,进食过多的高脂高蛋白食物,饮酒、饮冰凉饮料过多,或受凉之后。或进食腐败、污染的食物,如隔夜食物未加热消毒,臭鱼烂虾,不新鲜的螃蟹、海味,久存冰箱内的肉类食品,发酵变质的牛奶及奶制品。主要由于有刺激性、生冷及腐败污染食物等因素引起。如常见的嗜盐杆菌、沙门氏菌、大肠杆菌、变形杆菌及葡萄球菌等感染。沙门氏菌属是引起急性胃肠炎的主要病原菌,其中以鼠伤寒沙门氏菌、肠炎沙门氏菌、猪霍乱沙门氏菌、鸡沙门氏菌、鸭沙门氏菌较为常见。如伤寒、副伤寒、肝炎及败血症等。?如水杨酸制剂、砷、汞及泻药等。急性肠炎夏季节多发,与天气炎热、食物易腐败有关。
温馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋葱、 生蒜、胡椒粉等。
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