求80岁老人的健康食谱
健康咨询描述：
姥姥81岁了,牙嚼不动东西了,要很烂才行.她的肠胃特怕凉,吃的东西密需是热热的.
所以请营养师帮设计一份舒适下面要求的食谱
1,很烂的易嚼的
2,不要凉的东西
3,在前面两项的基础上
有营养有味道
4,不要给我那种写老年人应该吃些什么东西的营养介绍之类的资料.
请直接告诉想她这种情况的老年人食谱
另外,她吃东西喜欢用汤泡着吃!
第一次补充提问
谢谢你的回复.不过……吃粥配什么菜呢?也不能光让她喝粥啊,另外,我姥姥现在是晚上吃核粉泡面包,中午是汤泡馒头,晚上有时是喝点粥,有时是饭,馒头泡汤吃.他这样吃行吗?尤其是早上只吃核桃粉泡面包是不是太没营养了?还有就是,不能让她天天都吃同样的东西啊,所以,所以能不能推荐几款不同样式的适合我姥姥吃的东西呢?谢谢了
第二次补充提问
对了,我们现在是让她每天喝现柞的水果计（加热的）,不过,我们还担心,这种吃法（柞汁后加热）会让水果的营养流失,这种吃法能起到加营养的作用吗?
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医生回复区
你好!你的补充提问很好.做菜粥也是我喜欢的最爱.可以先把肉末匾锅,放入蔬菜和木尔等等,和做菜的方法一样,然后加水 放入各种各样的豆类和大米小米.做好后非常烂还有滋味.南方人叫---菜粥.什么蔬菜都可以做的,配上骨头汤效果更好.对于水果汁加热,只要不凉就可以.不用温度过高.这样就可以保留维生素的含量了.
你好!你的孝心很难得,知道关心老年人的你真的值得每一个年轻人学习.
对于81岁的老年人,需要容易嚼烂有营养 好消化和不凉的口感好的食物很重要的.如果你的姥姥有条件安装假牙可以考虑.再就是买一个轧汁机(豆浆机),可以把蔬菜和水果轧成汁再加温可以食用.另外多做烂粥,粥内加入各种各样的都类,加地瓜,山药,毛芋头等等.吃的品种越多营养就越丰富.天气逐渐凉了,考虑做褓汤,例如鱼汤,鸡汤等等.老人胃寒要注意保暖.老人的牙床功能低下要经常做局部按摩.可以用手指在嘴唇外做牙床的按压,保持口腔卫生,吃完食物漱口.
你好，根据你描述的情况，考虑80岁的老人，一般情况下，胃动力和消化都不好，平时建议给老人多吃一些，容易消化的食物，多吃蔬菜水果，补充维生素。
以上是对“求80岁老人的健康食谱”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
其实老人的食谱很简单,只要把各种食物炖烂即可,不需要忌口,不需要限制饮食的种类,对于高脂食物,要控制摄入量.
病情分析：
一般是五谷杂粮粥配合时令新鲜蔬菜就是可以养生保健的。
指导意见：
如用黑米、红豆、花生、玉米、枸杞、大枣、小米等食材熬煮粥，对于体质的调理更为合适的。现柞的水果汁，有助于每天补充维生素C
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