这和豆奶的成分有关,因为豆奶中嘌呤含量高,有促进胃液分泌的作用,而胃酸分泌过多是引起消化道疾病的一个重要因素,现在引用也会加重病情;整粒豆中的膳食纤维还会对胃粘膜造成机械性损伤而加重病情.豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖,虽然不能不能被消化酶分解而消化吸收,但可以被肠道细菌发酵,能分解产生一些小分子的气体,进而引起隔气,肠鸣,腹胀,腹痛等症状.
温馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋葱、 生蒜、胡椒粉等。
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