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我喜欢吃生向日葵不知道有什么作

保密 | 0个月 2009-09-27 18:02:13 5人回复 来自

健康咨询描述: 我喜欢吃生向日葵不知道有什么作用

医生回复区

王秋实
王秋实 松原市中西医结合医院   主治医师 擅长: 腹泻,急性上呼吸道感染,肺炎,厌食症,小儿哮喘 帮助网友:64411
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2018-07-04 19:22:20 我要投诉

      生向日葵含有丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素,常吃生瓜子具有防止发生贫血等疾病的作用,富含维生素B1和维生素E,可以安定情绪,防止细胞衰老,预防成人疾病
      

曾利明
曾利明 安徽医科大学附属巢湖医院   主治医师 擅长: 支气管肺炎,新生儿黄疸,过敏性紫癜,早产儿,荨麻疹 帮助网友:1511
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2018-07-04 19:25:36 我要投诉

      您好。向日葵子可降脂通便安定。生向日葵也是无毒的,可以煎水服用,具有缓解经期疼痛的作用。还可以治疗眩晕,尿痛,哮喘,百日咳呢。不知道我的回答您满意吗?
      

曾同荣
曾同荣 医师 擅长: 内儿科麻醉 帮助网友:22724称赞:1379
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2009-09-27 18:09:52 我要投诉

      你好,作为坚果类食品的一种,瓜子的营养价值是很高的,它不仅是一种高蛋白食品,还含有丰富的铁,锌,钾,镁等微量元素使葵花子具有防止发生贫血等疾病的作用.葵花子是维生素B1和维生素E的良好来源,每天吃一把葵花子就满足人体一天所需的维生素E.对安定情绪,防止细胞衰老,预防成人疾病都有好处,而科学理论证明,葵瓜子里面含有的某种油脂,对皮肤,眼睛和大脑都有好处.
       生瓜子的营养成分要远远高于熟瓜子,而且食用生瓜子不会出现上火等症状.经过炒熟后,瓜子的很大一部分营养成分被破坏了,而且在炒的过程中添加的盐等物质会留在瓜子的表面,在食用的过程中会不可避免的被吃到肚子里去,对人体没什么好处.所以应该少吃熟瓜子,尽量吃一些生瓜子或半生不熟的瓜子.
       由于瓜子中的油分含量达到了50%,所以不建议多吃,吃多了瓜子容易导致肥胖等问题,专家推荐每天食用瓜子最好不要超过25克.
      
      
      以上是对“我喜欢吃生向日葵不知道有什么作”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

曲儿
曲儿 其他 帮助网友:431称赞:16
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2009-09-27 18:22:33 我要投诉

      您好:向日葵就是葵花子.葵花子有着“阳光之籽”美称的葵花籽,一直是人们心目中的健康食品.这不仅是因为磕葵花籽有助于脸部肌肉运动,从而具有美容功效,更重要的是其含有多种有利于健康的成分.
       葵花籽仁含有大量的食用纤维.美国癌症研究所一直建议消费者多摄入食用纤维,从而降低结肠癌的发病率.一盎司(28.35克)葵仁可提供4克食用纤维,比一个苹果的食用纤维含量还多,与麦片的食用纤维含量差不多.
      研究表明,“不饱和脂肪”会导致血液胆固醇偏高和心脏病.从这方面来看,葵花籽对消费者更具吸引力,因为它所含脂肪主要为“多不饱和脂肪”,而且不含胆固醇.在美国,葵仁常常被用作肉的替代品,在美国农业部的“全国学生午餐建议食谱”中,一些肉食就由葵仁来替代.
       葵仁的亚油酸含量很高.这是一种对人体非常重要的脂肪酸,有助于降低人体的血液胆固醇水平.人体不能自行产生亚油酸,一般只能从食物中摄取.葵仁就是这种营养成分的很好来源.
       葵仁还含有大量的铁,锌,钾,镁等微量元素.葵仁中铁的含量是葡萄干和花生的两倍.铁有利于形成红血球,帮助把氧由肺输送到细胞组织,并防止贫血病的发生.
       相关的营养分析报告还指出,葵仁是维生素B1和维生素E的很好来源.维生素B1对于体内能量的形成及神经功能非常重要,而维生素E能有效防止癌症,肺疾病,白内障等,提高人体免疫功能.
       从中医角度来说,葵花子性平,味甘,有化痰定喘,平肝祛风,驱虫等功效,因此适合高脂血症,动脉硬化和高血压之人以及神经衰弱的失眠者食用.
      
      

xuguoyun0379
xuguoyun0379 其他 帮助网友:4459称赞:286
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2009-09-27 18:34:09 我要投诉

      生吃营养更好,维生素破坏少,也不会上火.主要补充维生素E,亚麻油酸等,有抗氧化,保护心血管作用. 作为坚果类食品的一种,瓜子的营养价值是很高的,它不仅是一种高蛋白食品,还含有丰富的铁,锌,钾,镁等微量元素使葵花子具有防止发生贫血等疾病的作用.葵花子是维生素B1和维生素E的良好来源,每天吃一把葵花子就满足人体一天所需的维生素E.对安定情绪,防止细胞衰老,预防成人疾病都有好处,而科学理论证明,葵瓜子里面含有的某种油脂,对皮肤,眼睛和大脑都有好处.生瓜子的营养成分要远远高于熟瓜子,而且食用生瓜子不会出现上火等症状.经过炒熟后,瓜子的很大一部分营养成分被破坏了,而且在炒的过程中添加的盐等物质会留在瓜子的表面,在食用的过程中会不可避免的被吃到肚子里去,对人体没什么好处.所以应该少吃熟瓜子,尽量吃一些生瓜子或半生不熟的瓜子.由于瓜子中的油分含量达到了50%,所以不建议多吃,吃多了瓜子容易导致肥胖等问题,专家推荐每天食用瓜子最好不要超过25克.
      
      

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