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请问高血压患者忌吃哪些食物?..

保密 | 0个月 2009-11-03 21:43:53 7人回复 来自

健康咨询描述: 请问高血压患者忌吃哪些食物?

医生回复区

郑晓可
郑晓可 新乡龙华医院   副主任医师 擅长: 冠心病,心绞痛,高血压,心律失常,心房纤颤 帮助网友:2978
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2009-11-03 21:45:26 我要投诉

      少吃食盐 食盐在人体内含量过多,就会增加血容量和血液黏稠度,使血管收缩,血压升高.据调查,吃咸鱼,咸菜多的地方的人,心血管病的发病率高;吃盐多,高血压发病率也越高.患者应避免吃咸鱼,咸菜,黄酱,火腿等咸物.如果高血压病人出现心力衰竭,肾功能减退,浮肿,尿少,气短,咳喘等情况时,应该完全停止吃盐.少吃油腻 主要是少吃含动物脂肪和胆固醇高的食物,如猪肝,牛肝,牛油,猪油,羊油,奶油,蛋黄,鱼子以及动物脑,肾,肠等.多吃蔬菜 新鲜蔬菜含有大量维生素,能防止血管硬化.蔬菜中的维生素还能保持大便通畅,芹菜还有一定的降压作用.
      
      

缘如水0396
缘如水0396 医师 帮助网友:13009称赞:452
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2009-11-03 21:45:40 我要投诉

      高血压饮食注意:限制钠盐的摄入.饮食应以清淡为宜,少吃咸食,吃盐过多,会使血管硬化和血压升高,每天吃盐应以5克以下为宜. 少吃甜食.甜食含糖量高,可在体内转化成脂肪,容易促进动脉硬化. 少吃动物脂肪.动物含胆固醇量高,可加速动脉硬化.如肝,脑,心等应少吃. 戒烟少酒.有烟酒嗜好的高血压患者,会因烟酒过多引心肌梗塞,脑中风.
      

张庆文医生
张庆文医生 其他 帮助网友:702称赞:90
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2009-11-03 21:49:01 我要投诉

      高血压患者的饮食禁忌有:
      1,酒:饮酒可使心率增快,血管收缩,血压升高,还可促使钙盐,胆固醇等沉积于血管壁,加速动脉硬化.大量,长期饮酒,更易诱发动脉硬化,加重高血压.因此高血压患者应戒酒.
      2,浓茶:高血压病患者忌饮浓茶,尤其是忌饮浓烈红茶.因为红茶中所含的茶碱最高,可以引起大脑兴奋,不安,失眠,心悸等不适,从而使血压上升.而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗.
      3,狗肉:高血压病病因虽多,但大部分属阴虚阳亢性质,狗肉温肾助阳,能加重阴虚阳亢型高血压的病情.其他类型的高血压,或为肾阳虚,虚阳上扰,痰火内积,瘀血阻络等,食用狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血,均与病情不利.所以不宜食用.
      4,多盐:食盐的主要成分是氯化钠,钠溜留可引起细胞外液增加,心排出量增多,血压上升.因此,高血压患者应限制盐量的摄入.
      5,辛辣和精细食物:辛辣和精细食物可使大便干燥难排,易导致大便秘结,患者排便时,会使腹压升高,血压骤升,诱发脑出血,所以高血压患者禁用辛辣和精细食物.
      
      6,动物蛋白质:高血压病患者应限制或禁用动物蛋白(如动物肝脏,蛋类)的摄入,因蛋白质代谢产生的有害物质,可引起血压波动.平常饮食可选用高生物价优质蛋白,如鱼肉,牛奶等.某些蛋白(如氨基乙黄酸,酪氨酸等)有降压作用.
      
      
      以上是对“请问高血压患者忌吃哪些食物?..”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

sd周宗起医生
sd周宗起医生 其他 帮助网友:39称赞:1
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2009-11-03 21:54:14 我要投诉

      应限制纳盐摄入,增加钾的摄入,注意钙和镁的补充,注意限制热能:多选用低脂肪,低胆固醇食物.控制总热量摄入,使体重达到并维持在正常范围之内,对高血压防治十分重要.肥胖者首先要减体重.食用蛋白质:蛋白质的供给一般不宜严格限制,以鱼类和大豆蛋白为宜.应禁烟,少饮酒.茶水,咖啡不限,但不宜太浓.还应多吃水果,蔬菜,多吃含纤维素多的食物,保持大便通畅,必要时可补充维生素C和B6等.
       酗酒饮酒,特别是长时间,较大量地饮酒是高血压的独立危险因素,吸烟吸烟不仅可影响血压,还会增加高血压病人患心,脑血管病的危险,同时还可减弱降压药物的作用.因此应戒酒戒烟.
       具体为:
      1蕃薯(产生腹气的食物),干豆类,味浓的饼干类.
      2 脂肪多的食品(牛,猪的五花肉,排骨肉,鲸鱼,鲱鱼,金枪鱼等,加工品(香肠).
      3 动物油,生猪油,熏肉,油浸沙丁鱼.
      4 纤维硬的蔬菜(牛蒡,竹笋,豆类),刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜,芒荽,芥菜,葱,芥菜
      5 辛料(辣椒,咖喱粉) ,酒类饮料,盐浸食物(成菜类,成鱼子) ,酱菜类,咖啡
       以上食物当以少食忌食为宜.
      
      

常晓娜
常晓娜 平乡平康医院   护师 擅长: 擅长月经不调、不孕不育、盆腔炎等妇产科疾病 帮助网友:69266称赞:2692
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2009-11-03 21:57:48 我要投诉

      你好!高血压,要禁止食用这几种食物,.1 高热量饮食:由膳食所提供的总热量以维持正常体重为度2 高胆固醇,高动物性脂肪饮食:过食含胆固醇,动物性脂肪食物,易使血清胆固醇和甘油三脂升高,促进动脉粥样硬化.尽量食用植物油及黄豆和豆制品.植物油也不宜食用过多,过多的植物油也能使人肥胖,促致动脉粥样硬化的形成.3 高盐饮食:钠摄入过多具有保持水分不经肾脏滤出的功能,因而可使循环血容量增加,升高血压和增加心脏负担.
      

suiyuan0328
suiyuan0328 其他 帮助网友:112称赞:15
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2009-11-03 22:00:14 我要投诉

      您好!高血压患者的应忌吃以下食物:
      1,酒.饮酒可使心率加快,血管收缩,血压升高,还可促使钙盐,胆固醇等沉积于血管壁,加速动脉硬化.大量,长期饮酒,更易诱发动脉硬化,加重高血压.因此高血压患者应戒酒.
      2,浓茶.高血压患者忌饮浓茶,尤其是浓烈红茶.因为红茶中所含的茶碱最高,所以引起大脑兴奋,不安,失眠,心悸等不适,从而使血压上升.而饮清茶则有利于高血压病的治疗.
      3,狗肉.高血压患者大部分属于阴虚阳亢性质,狗肉温肾助阳,能加重阴虚阳亢型高血压的病情.
      4,多盐.食盐的主要成分是氯化钠,钠滞留可引起细胞外液增加,血压上升.
      5,辛辣和精细的食物.辛辣和精细的食物可使大便干燥难排,易导致大便秘结,患者排便时,会使腹压升高,血压骤升,诱发脑出血.
      6,动物蛋白质.因为蛋白质代谢产生的有害物质,克引起血压波动.平时饮食可选用高生物价优质蛋白,如鱼肉,牛奶等.
      7,高热能食物,高热量食物克诱发肥胖,肥胖者高血压患病率比正常体重者高.高血压患者多并有超重或肥胖.
      8,鸡汤.鸡汤的营养价值很高,而多喝鸡汤又会使胆固醇和血压增高.患有高血压的病人,不可盲目喝鸡汤,否则只会进一步加重病情,对身体有害无益.
      希望我的回答能帮助到您,祝愿早日康复.
      

艳艳医生zj
艳艳医生zj 其他 帮助网友:128称赞:6
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2009-11-03 22:01:52 我要投诉

      ①碳水化合物食品:
       适宜的食品---米饭,粥,面,面类,葛粉,汤,芋类,软豆类.
       应忌的食品---蕃薯(产生腹气的食物),干豆类,味浓的饼干类.
       ②蛋白质食品---牛肉,猪瘦肉,白肉鱼,蛋,牛奶,奶制品(鲜奶油,酵母乳,冰淇淋,乳酪),大豆制品(豆腐,纳豆,黄豆粉,油豆腐)
       应忌的食物---脂肪多的食品(牛,猪的五花肉,排骨肉,鲸鱼,鲱鱼,金枪鱼等,加工品(香肠)
       ③脂肪类食品
       适宜的食品---植物油,少量奶油,沙拉酱
       应忌的食品---动物油,生猪油,熏肉,油浸沙丁鱼
       ④维生素,矿物质食品
       适宜的食品---蔬菜类(菠菜,白菜,胡萝卜,番茄,百合根,南瓜,茄子,黄瓜)水果类(苹果,桔子,梨,葡萄,西瓜)
       海藻类,菌类宜煮熟才吃.
       应忌的食物---纤维硬的蔬菜(牛蒡,竹笋,豆类)
       刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜,芒荽,芥菜,葱,芥菜)
       ⑤其他食物
       适宜的食品---淡香茶,酵母乳饮料
       应忌的食物---香辛料(辣椒,咖喱粉)
       酒类饮料,盐浸食物(成菜类,成鱼子)
       酱菜类,咖啡
       注:高血压病人应注意的饮食习惯
       ① 首先要控制能量的摄入,提倡吃复合糖类,如淀粉,玉米,少吃葡萄糖,果糖及蔗糖,这类糖属于单糖,易引起血脂升高.
       ② 限制脂肪的摄入.烹调时,选用植物油,可多吃海鱼,海鱼含有不饱和脂肪酸,能使胆固醇氧化,从而降低血浆胆固醇,还可延长血小板的凝聚,抑制血栓形成,防止中风,还含有较多的亚油酸,对增加微血管的弹性,防止血管破裂,防止高血压并发症有一定的作用.
       ③ 适量摄入蛋白质.高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1g为宜.每周吃2-3次鱼类蛋白质,可改善血管弹性和通透性,增加尿钠排出,从而降低血压.如高血压合并肾功能不全时,应限制蛋白质的摄入.
       ④ 多吃含钾,钙丰富而含钠低的食品,如土豆,茄子,海带,莴笋.含钙高的食品:牛奶,酸牛奶,虾皮.少吃肉汤类,因为肉汤中含氮浸出物增加,能够促进体内尿酸增加,加重心,肝,肾脏的负担.
       ⑤ 限制盐的摄入量:每日应逐渐减至6g以下,即普通啤酒盖去掉胶垫后,一平盖食盐约为6g.这量指的是食盐量包括烹调用盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总量.适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压,减少体内的钠水潴留.
       ⑥ 多吃新鲜蔬菜,水果.每天吃新鲜蔬菜不少于8两,水果2至4两.
       ⑦ 适当增加海产品摄入:如海带,紫菜,海产鱼等.
      
      
      以上是对“请问高血压患者忌吃哪些食物?..”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

疾病百科| 高血压

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