健康咨询描述:
主要症状:孕妇生完孩子,奶水不足?有何忌讳?什么不能吃?豆油能吃吗?花椒能吃吗?花生呢?如何补充营养
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病情分析:
给您介绍5种实用,美味的催乳药膳.
1,莴苣子粥
材料莴苣子15克,甘草6克,粳米100克.
做法将莴苣子捣碎,加甘草,再加水200毫升同煮,煮至水剩余100毫升时,滤汁去渣.将滤汁,粳米一同入锅,加水同煮,米烂即成.
功效莴苣子是菊科植物莴苣的种子,以颗粒饱满,干燥无杂质者为佳.它性味苦寒,能下乳汁,通小便.甘草性味甘平,能和中缓急,调和诸药.粳米粥被誉为“世间第一补人之物”.三物合用,是很好的催乳药膳.
指导意见:
2,山甲炖母鸡
材料老母鸡1只,穿山甲(炮制)60克,葱,姜,蒜,五香粉,精盐等适量.
做法母鸡去毛及内脏,穿山甲砸成小块,填入鸡腹内.入锅,加水及调味料,炖至肉烂脱骨即可食用.
穿山甲性味咸凉,通经下乳.李时珍在《本草纲目》中写道“穿山甲,王不留,妇人食了乳长流,亦言其迅速也”.鸡肉营养丰富,性味甘温平,既补气,又补血.
3,花生粥
材料花生米30克,通草8克,王不留行12克,粳米50克,红糖适量.
做法先将通草,王不留行煎煮,去渣留汁.再将药汁,花生米,粳米一同入锅,加水熬煮.待花生米,粳米煮烂后,加入红糖即可食用.
功效通草性味甘淡凉,入肺胃经,能泻肺,利小便,下乳汁.王不留行是石竹科植物麦蓝菜的种子,性味苦平,二药合用治疗乳汁不足,疗效更佳.
4,炒黄花猪腰
材料猪肾(腰子)500克,黄花菜50克,淀粉,姜,葱,蒜,味精,白糖,植物油,精盐各适量.
做法将猪肾一剖为二,剔去筋膜腺体备用.锅烧热后,放植成热时,放葱,姜,蒜入锅煸香,再放入腰花爆炒片刻,至猪腰变色熟透时,加黄花菜,盐,糖再炒片刻,加淀粉勾芡推匀,最后加味精即成.
功效中医理论,猪肾性味咸平,主治肾虚腰痛,身面水肿.黄花菜性味甘平,能补虚下奶,利尿消肿.另外,黄花菜根亦有催乳作用.本药膳适合于肾虚导致的缺乳.
生活护理:
5,王不留行炖猪蹄
材料猪蹄3~4个,王不留行12克,调味料若干.
做法将王不留行用纱布包裹,和洗净的猪蹄一起放进锅内,加水及调味料煮烂即可食用.
功效猪蹄性味甘咸平,常用以治疗乳汁不足.加上王不留行,对缺乳具有良好的疗效.
病情分析:
有关妈妈乳汁不足的问题,其实都是可以改善的.
指导意见:
可使用乳头矫正的方法:以左手或右手的食指及拇指放在乳晕两旁,先往下压,再向两旁推开;或是以乳头为中心点,采取左右,上下对称的方式按摩,这种方法会使乳头较易突出.另外,也可在生产前注意乳房及乳头的保养.可在洗澡时以清水洗涤乳房,但不可太过用力清洗乳头,以免引起子宫早期收缩. 民间食疗,如猪蹄,麻油鸡,鲫鱼汤等,也都是下奶的食物,可以吃,但不可过量,以免造成肥胖.
生活护理:
哺乳妈妈对水分的补充也应相当重视.由于妈妈常会感到口渴,可在喂奶时补充水分,或是多喝鲜鱼汤,鸡汤,鲜奶及开水等汤汁饮品.水分补充适度即可,这样乳汁的供给才会既充足又富营养.
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