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请问什么食物微量元素锌的含量最高,谢谢

女 | 35岁 2009-11-18 15:59:29 3人回复 来自

健康咨询描述: 主要症状:指甲有白点和白横条
发病时间:2年
化验检查结果:缺锌

想得到怎样的帮助:能告之什么食物能有效补锌

医生回复区

王俊玲
王俊玲 吉林省吉林中西医结合医院   主任医师 擅长: 重症感染、感染性休克、急性呼吸窘迫综合征、外科多发 帮助网友:99649
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2009-11-18 16:26:55 我要投诉

      病情分析:
      锌元素主要存在于海产品,动物内脏中,其它食物里含锌量很少———水,主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多
      锌是微量元素的一种,在人体内的含量以及每天所需摄入量都很少,但对机体的性发育,性功能,生殖细胞的生成
      却能起到举足轻重的作用,故有“生命的火花”与“婚姻和谐素”之称.
      人体正常含锌量为2-3克.绝大部分组织中都有极微量的锌分布,其中肝脏,肌肉和骨骼中含量较高.锌是体内数
      十种酶的主要成分.锌还与大脑发育和智力有关.美国一个大学发现,聪明,学习好的青少年,体内含锌量均比愚
      钝者高.锌还有促进淋巴细胞增殖和活动能力的作用,对维持上皮和粘膜组织正常,防御细菌,病毒侵入,促进伤
      口愈合,减少痤疮等皮肤病变,及校正味觉失灵等均有妙用.
      指导意见:
      瘦肉,猪肝,鱼类,蛋黄等.其中以牡蛎含锌最为高.据化验,动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收.植物性食品中锌较少.每一百克植物性食品中大约含锌1毫克.各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类,花生,小米,萝卜,大白菜等.
      生活护理:
      坚持平衡膳食是预防缺锌的主要措施,一般说来母乳,尤其初乳中含锌最丰富,故提倡母乳喂养对预防缺锌具有重要
      的意义.动物性食物不仅含锌丰富,而且利用率较高,坚果类含锌也不低.
      

叶凤娟
叶凤娟 二级心理咨询师 擅长: 糖尿病,肾病综合征,牛皮癣,白癜风,早泄 帮助网友:8848称赞:13
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2009-11-18 16:19:45 我要投诉

      病情分析:
      食物能补锌,你不用着急,慢慢食疗就可以了.
      指导意见:
      动物内脏中,其它食物里含锌量很少———水,主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多.
      瘦肉,猪肝,鱼类,蛋黄等.其中以牡蛎含锌最为高.据化验,动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收.植物性食品中锌较少.每一百克植物性食品中大约含锌1毫克.各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类,花生,小米,萝卜,大白菜等.
      生活护理:
      也要注意饮食的多元化,不要老吃一种食物.
      

高聪
高聪 麻城市龙池桥办事处卫生院   医师 擅长: 原发性高血压,糖尿病,脑梗塞,慢性心力衰竭,慢性支 帮助网友:2355
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2009-11-18 16:25:26 我要投诉

      病情分析:
      微量元素锌能够促进机体发育和组织再生,参与构成多种酶,促进食欲,促进性器官和性功能 的正常发育,参与免疫过程.
      指导意见:
      一般来说,锌的主要来源包括动物食品,海产品,奶,蛋,坚果类等食物.因此,可以适当多吃这些食物.
      生活护理:
      微量元素 的缺乏一般建议食补,食补一般能摄取足够 的需要量,不提倡药补.食补调理一段时间后,可以改善缺锌症状.
      
      以上是对“请问什么食物微量元素锌的含量最高,谢谢”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

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