想问一下糖尿病的事

      病情分析：
      这个疾病比较严重,治疗比较困难.
      指导意见：
      建议使用胰岛素治疗,可以结合中医治疗,益气养阴,活血化瘀,这个疾病首先应该控制饮食,多吃粗粮,蔬菜,不能喝酒,不能吃辛辣刺激性食品.
      

      病情分析：
      糖尿病治疗必须以饮食控制,运动治疗为前提.
      指导意见：
      糖尿病人应避免进食糖及含糖食物,减少进食高脂肪及高胆固醇食物,适量进食高纤维及淀粉质食物,进食要少食多餐.运动的选择应当在医生的指导下进行,应尽可能做全身运动,包括散步和慢跑等.在此基础上应用适当的胰岛素增敏剂类药物或是其他降糖药,才能达到长期有效地控制血糖的目的.但是口服药物不行还是要适当使用胰岛素啊.多吃苦瓜有好的辅助降血糖作用.
      
      以上是对“想问一下糖尿病的事”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

      病情分析：
      您好,对于明确的空腹血糖高于7mmol/L或随机血糖高于11.1mmol/L,确诊为糖尿病.如果是胰岛素依赖型则需要注射胰岛素治疗.2型糖尿病可以口服降糖药物治疗,如二甲双胍,拜糖平,格列类等,但合并高血脂,动脉粥样硬化等脑血管病高危因素的患者可以注射长效胰岛素治疗以更稳定的控制血糖.
      需要注意的是不可把饮食控制简单理解为少吃粮食,不吃甜食,不吃肉,合理的膳食原则应该是在限制总热量的前提下保持营养均衡.控制每日摄入总热量,达到或维持理想体重.平衡膳食.食物选择多样化,谷类是基础.限制脂肪摄入量. 适量选择优质蛋白质.减少或禁忌单糖及双糖食物.高膳食纤维膳食.减少食盐摄入.坚持少量多餐,定时,定量,定餐.多饮水,限制饮酒.
      指导意见：
      饮食治疗是糖尿病病人治疗中最主要的一个环节,通过合理控制饮食可使体内血糖不致过高,从而减轻了胰岛功能的负担,并且保证身体正常生理需要.糖尿病病人应当少食多餐,这样可以避免饮食量超过胰岛的负担,使血糖不至于猛然升得过高,且当血糖下降时因及时进食而避免低血糖反应.因此对单纯依靠饮食控制的病人,一日至少保证三餐,定时定量.主食量可做如下分配：早餐1/5,午餐2/5,晚餐2/5,或者各按1/3量分配.对注射胰岛素的或用口服降糖药病情有波动的病人应每天5～6餐,可从正餐匀出25～50克主食作为加餐用.
      晚餐后的加餐十分重要,一方面可以避免夜间的低血糖,另一方面可以减轻一部分人因晚餐距睡觉时间长而致的饥饿感.临睡前的加餐,除有主食外,最好再加些蛋白质食物,如鸡蛋,豆腐干等,这对防止后半夜的低血糖极为有利,因为蛋白质转为葡萄糖的速度缓慢.无论糖尿病病情如何,少吃多餐对糖尿病控制十分有利.
      晚上睡前半小时： 25克麦麸面包片(麦麸饼干)+蔬菜汁(50克蔬菜),或25克杂粮挂面+蔬菜蛋花汤(30克鸡蛋,30克蔬菜),或 25克主食+豆腐干(30克)拌时蔬(30克).或25克麦麸面包片(麦麸饼干)+100克苹果
      糖尿病病人饮食控制要求每日食物摄入量相对固定,无论是正餐或加餐的主食都是机体热量的主要来源,因此不宜过少.具体方法：①计算好一日主食量.根据个人的工作性质,劳动强度和体重等具体情况,算出每日主食量.一般来说,轻体力劳动者每日主食量约为300～400克(6～8两),重体力劳动每日则应达到500克以上;②少量多餐;③不要单纯吃素,应荤素搭配.注意控制动物脂肪,但不可少了植物油,瘦肉和鱼虾也可适量吃一些,这样可以延缓胃排空时间,避免时常产生饥饿感;④进餐时多吃一些蔬菜,餐后还可吃点含糖量低的水果,以增加“饱腹感”;⑤利用碳水化合物吸附水分膨胀的特点,以增加胃肠饱腹感,晚餐可选用粗粮主食,吃面条时宜现吃现煮,面条选用切面或较硬手擀面,注意干稀搭配;⑥养成定时排便的习惯,最好每日1次,如每日排便次数增多,也容易出现饥饿感.
      对于糖尿病人来讲,有四句话这样一个原则,第一个就是营养要均衡,第二个就是总量要控制,第三个为了增加我们对饮食的乐趣,一定要避免单一,第四就是要通过食物交换份的概念以后,使得各种食物灵活的搭配,这是糖尿病人饮食管理的总体原则.
       1, 糖尿病患者的主食一般以米,面为主,但是,我们比较喜欢粗杂粮,如燕麦,麦片,玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐,维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利.
       2, 糖尿病患者的蛋白质来源,大豆及其豆制品为好,一方面,其所含蛋白质量多质好;另一方面,其不含胆固醇,具有降脂作用,故可代替部分动物性食品,如肉类等.
       3, 糖尿病患者在控制热量期间,仍感饥饿时,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃.由于蔬菜所含膳食纤维多,水分多,供热能低,具有饱腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物.
       4, 禁用食物有：白糖,红塘,葡萄糖及糖制甜食,如糖果,糕点,果酱,蜜饯,冰激凌,甜饮料等.另外,含碳水化合物较多的土豆,山药,芋艿,藕,蒜苗,胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量.
       5, 富含饱和脂肪酸的猪油,牛油,洋油,奶油,黄油等少用,最好不用∩用植物油代替部分动物油,花生,核桃,芝麻,瓜子中含脂肪也相当多,尽量不吃或少吃或减少油类摄入.
       6, 蛋黄和动物内脏如肝,脑,腰等含胆固醇相当高,应尽量少用或不用.
       7, 水果中含葡萄糖,果糖,能使血糖升高,故在血,尿糖控制相对稳定时,空腹血糖<7.8mmol/L或餐后2小时血糖<10mmol/L时,可在两餐或临睡前食用,但也要减少相应主食.
       8, 酒类,主要含酒精,产热高,而其他营养素含量很少,故不饮为宜.
       9, 糖尿病患者的饮食除控制总热卡外,还应做到食品多样化,但因为限制糖,盐,使菜肴味道较单一.针对这一点,市场上生产了多种甜味剂如甜味菊,甜味糖,其不产热,不含任何营养素,近两年有一种甜味剂为蛋白糖,其有氨基酸组成,也不产热,无任何副作用,是目前较理想的甜味剂,如纽特糖,元真糖.
       10,对于胰岛素依赖型的患者,同样需要在医生和营养师的指导下严格执行饮食控制,对肥胖合并有高血压,冠心病的糖尿病患者,除了较严格的饮食控制外,忌食动物内脏,蛋黄,鱼子等,严格控制动物油如黄油,猪油,牛油等,其中的饱和脂肪酸对预防动脉粥样硬化不利.
       11,对于合并肾脏功能不全的糖尿病患者,除控制总热量外,应根据病情注意少盐,无盐或少钠及蛋白质的摄入量,蛋白质供应不宜过高,并且忌食豆制品,对于尿毒症应低蛋白饮食,蛋白质每天在30克左右,主食以麦淀粉代替米,面,蛋白质供给首选优质蛋白质,如牛奶,鸡蛋,瘦肉等.
      食物搭配示例：
      翡翠蛋卷：摊个鸡蛋饼,抹上沙拉酱,撒点无糖肉松,然后放上黄瓜条,蟹肉棒,然后卷成条后切成断就可以吃了.
      南瓜饭：先把掏空壳的南瓜,冬瓜条和茄子条放在一起煮,煮熟后捞出,然后再往南瓜芯里放煮熟的米饭,再把香肠塞入米饭中,冬瓜条茄子条放在边上,最后吃的时候可以沾点用麻油和酱油调成的小料.
      三合一饼：把玉米面红薯泥和匀,加少许油和水煎熟即可.
      鲫鱼豆腐汤：鲫鱼不过油只加一点料酒直接煮,保持原汁原味,又避免油摄入过量,半小时候加入小葱和胡椒粉就可以了.
      蔬果汁,将苦瓜,西芹,黄瓜,苹果榨汁,因为榨汁是比较简便的烹饪方式,这种饮料搭配的也很好,苦瓜在中医里面经常会作为降糖的药物,因为它性比较凉;西芹的好处在于含量大量的纤维素,有饱腹作用和刺激肠道的作用,苹果可以有调味的作用,所以这个搭配非常好.
      生活护理：
      建议生活饮食调理,在医生指导下正规用药治疗,监测血糖,定期体检.
      

      病情分析：
       糖尿病 （diabetes）是由遗传因素,免疫功能紊乱,微生物感染及其毒素,自由基毒素,精神因素等等各种致病因子作用于机体导致胰岛功能减退,胰岛素抵抗(Insulin Resistance,IR)等而引发的糖,蛋白质,脂肪,水和电解质等一系列代谢紊乱综合征,临床上以高血糖为主要特点,典型病例可出现多尿,多饮,多食,消瘦等表现,即“三多一少”症状.
      指导意见：
       饮食调整目标：接近或达到血糖值正常；体内胰岛素及血糖代谢处良性循环；维持理想体重；预防及治疗并发症；增加机体抵抗力,保持身心健康.
      1,合理控制能量,根据个体的不同的情况,使体重达到正常范围.
      2,选择复合糖类：最好选用吸收较慢的多糖类谷物,如玉米,荞麦,燕麦,红薯等,在食用含淀粉较多的根茎类食物如土豆,藕的时候,要替代部分主食；限制小分子糖,如蔗糖,葡萄糖的摄入.
      3,增加可溶性食物纤维摄入,食物纤维有降低空腹血糖和改善糖耐量的作用.
      4,控制脂肪和胆固醇摄入：心脑血管疾病及高脂血症是糖尿病的常见并发症,所以糖尿病患者的饮食应该适当降低脂肪的供给量.脂肪的供给量占每日摄入总能量的20%~30%.胆固醇的摄入量每天不能超过300毫克.限制饱和脂肪酸摄入,如牛,羊,猪油,奶油等动物性脂肪；植物油如豆油,花生油,芝麻油,菜籽油等均含有多不饱和脂肪酸,椰子油除外.
      5,选用优质蛋白质：糖尿病患者糖原异生作用增强,蛋白质的消耗增加,所以要增加蛋白质的供给.蛋白质占总能量摄入10%~20%,多选用大豆,鱼,瘦肉等食物.
      6,提供丰富的维生素和矿物质：补充B族维生素可以改善神经症状,充足的维生素C可以改善微循环.富含维生素的水果可以在两餐之间吃,对血糖的影响不大,摄入含糖量大的水果要注意替代部分主食,如果是血糖不稳定者慎食.
      7,食物多样化：糖尿病患者每天的饮食中最好都包括谷薯类,豆类,蔬菜水果类,肉类,蛋奶类,油脂类等.
      8,合理进餐时间：可以定时定量,每天3~6餐.
      9,防止低血糖：降糖药物过量；饮食过少或活动突然增多；饮酒等均可能造成低血糖.
      10,酒精：100ml/次,最好戒掉.
      

      病情分析：
      糖尿病人应少吃或不吃水果.因水果中含有较多的碳水化合物,并且主要是葡萄糖,蔗糖,淀粉.食后消化吸收的速度快,可迅速导致血糖升高,对糖尿病病人不利.所以糖尿病一般不宜多吃水果.但是由于水果中含有较多的果胶,果胶有延缓葡萄糖吸收的作用,因此,在病情稳定时可以少吃一些水果.
      吃水果时,要以含糖量低为选择原则.同时,还要根据其含糖量,计算其热能.换算成主食,减少或扣除主食的量,以保持总热量不变.不宜每餐都吃水果,一般认为在两餐之间（血糖下降时）少量服用较为合适.有考营养成分表,根据病情酌情选用.
      指导意见：
      不宜吃的食物有：
      Ⅰ.易于使血糖迅速升高的食物：白糖,红糖,冰糖,葡萄糖,麦芽糖,蜂蜜,巧克力,奶糖,水果糖,蜜饯,水果罐头,汽水,果汁,甜饮料,果酱,冰淇淋,甜饼干,蛋糕,甜面包及糖制糕点等.
      Ⅱ.易使血脂升高的食物：牛油,羊油,猪油,黄油,奶油,肥肉,对富含胆固醇的食物,更应特别注意,应该不用或少用,防止动脉硬化性心脏病的发生.
      Ⅲ.不宜饮酒.因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能,每克酒精产热约7千卡（294焦）,长期饮用对肝脏不利,而且易引起血清甘油三脂的升高.少数服磺脲类降糖药的病人,饮酒后易出现心慌,气短,面颊红燥等反应.注意,使用胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖,所以,为了病人的安全还是不饮酒为佳.
      ② 适宜吃的食物：主要是可延缓血糖,血脂升高的食物.
      Ⅰ.大豆及其制品：这类食品除富含蛋白质,无机盐,维生素之外,在豆油中还有较多的不饱和脂肪酸,既能降低血胆固醇,又能降低血甘油三脂,所含的谷固醇也有降脂作用.
      Ⅱ.粗杂粮：如莜麦面,荞麦面,热麦片,玉米面含多种微量元素,维生素B和食用纤维.实验证明,它们有延缓血糖升高的作用.可用玉米面,豆面,白面按2：2：1的比例做成三合面馒头,烙饼,面条,长期食用,既有利于降糖,降脂,又能减少饥饿感.
      生活护理：
      糖尿病病人还应限制饮食中胆固醇的含量.因糖尿病病人病情控制不好时,易使血清胆固醇升高,造成糖尿病血管并发症,冠心病等.所以糖尿病病人饮食中要限制胆固醇的摄入量,一般主张胆固醇的限量为每日低于300毫克.故临床应不用或少用肥肉和动物内脏,如心,肝,肾,脑等,因这类食物都富含较高的胆固醇.多吃瘦肉和鱼虾等,此属高蛋白低脂肪食物.
      
      

      病情分析：
      尿病 （diabetes）是由遗传因素,免疫功能紊乱,微生物感染及其毒素,自由基毒素,精神因素等等各种致病因子作用于机体导致胰岛功能减退,胰岛素抵抗(Insulin Resistance,IR)等而引发的糖,蛋白质,脂肪,水和电解质等一系列代谢紊乱综合征,临床上以高血糖为主要特点,典型病例可出现多尿,多饮,多食,消瘦等表现,即“三多一少”症状.
      指导意见：
      【糖尿病的几种食疗粥】1：三七 山药粥：三七5克,生山药60克,粳米60克,酥油适量,粳米加水如常法煮粥.山药去皮为糊后用酥油炒,令凝,用匙揉碎,放人粥内拌匀,可作早点食用. 功能：润肺健脾,益气固. 适应症：气阴两虚或阴阳两虚型糖尿病.症见神疲乏力,口干咽干,食欲减退,腰膝酸软,大便于结或泄泻与便秘交替出现,或兼见心悸自汗,或眩晕耳鸣,或肢体麻痛,或视物模糊.舌胖有齿痕或舌质暗淡,苔白或干,脉沉细无力.
      2： 葛根粉粥：葛根30克,粳米50克.将葛根切片,水磨澄取淀粉,粳米浸泡一宿,与葛根粉同入砂锅内,加水500毫升,文火煮至粥稠服用. 功能：清热除烦,生津止渴.现代药理研究证明葛根有降低血糖作用,并能扩张心脑血管,具有温和的降血压作用. 适应证：阴虚火旺型糖尿病,症见口干多饮,心烦易怒,性情急躁,多食易饥,大便干结,尿色混黄,舌红少津,舌苔黄燥,脉象滑数.
      3： 生地黄粥：鲜生地150克,洗净捣烂,用纱布挤汁.先用粳米50克,加水500毫升,煮成稠粥后,将生地黄汁加入,文火再煮一沸,即可食用,每日一至二次. 功能：清热凉血,养阴生津.现代药理研究表明生地具有加强心肌收缩,利尿及降低血糖作用. 适应证：阴虚热盛型糖尿病,症见烦渴多饮,多食易饥,尿频量多,大便干结.舌红少津,苔黄而燥,脉滑数.
      4：山药小米粥：将中药山药15克,放入50克小米中,煮烂成粥.滋阴补肾,益气健脾,适用于各型糖尿病患者,应长年食用.5：枸杞小米粥：中药枸杞子20克,小米50克,混合煮粥.补肝肾,益气血.糖尿病兼有眼病或肾脏受损者,宜长期食用. 6：黑芝麻黑豆粥：黑芝麻500克,黑豆1000克,混合后加工粉碎成粉.每次取黑芝麻黑豆粉100克,并掺加50克玉米粉,做成糊粥食用.生津补肾,适合各型糖尿病患者.7：莲子百合粥：莲子15克,百合15克,大米30克,炖烂成粥.宁心安神,适用于烦躁,胃痛,脾虚的糖尿病患者.
      
      以上是对“想问一下糖尿病的事”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

      病情分析：
      糖尿病有哪些早期症状?
      (1)口腔：口干,口渴,饮水多,口腔黏膜出现瘀点,瘀斑,水肿,牙龈肿痛,牙齿扣痛,或口腔内有灼热感觉；
      (2)体重：体重缓慢减轻,且无明显的诱因；
      (3)体力：疲乏,常有饥饿感,出汗,乏力,心悸,颤抖,低血糖；
      (4)尿液；男性尿频,尿液多；
      (5)眼睑：眼睑下长有黄色扁平新生物(黄斑瘤)；
      (6)皮肤：下肢,足部溃疡经久不愈；或有反复的皮肤,外阴感染；皮肤擦伤或抓破后不易愈合,或有反复发作的龟头炎,外阴炎,阴道炎；
      (7)血管：动脉硬化,高血压,冠心病；
      (8)生殖：女性发生多次流产,妊娠中毒,羊水过多,或分娩巨大胎儿者.
      信息来源：中国药学会网站专家
      建议你学会自查糖尿症：
      有的人自我感觉是健康的.比如说体重下降.糖尿病的症状大概是两大块.一块叫做三多一少,三多是什么意思呢?叫作尿得多,吃得多,喝得多.都比正常人或比原来的情况要多.同时又有体重和体力下降.体重和体力下降叫做一少.多数糖尿病人不见得消瘦,就是体重比最重的时候下降一点.只要你发现你现在吃饭比原来多,喝水比原来多,但体力并不好,很多人这时候实际血糖已经到糖尿病的标准了.
      那么第二个就是有的人餐前低血糖,他没有什么口渴多饮多尿症状.但他就是饭前觉得非常饿,这顿饭等不到下顿饭.不吃点东西就觉得饿得心慌.有人这样说,他下班骑车的时候,路上必须得买点东西吃,否则就到不了家了.这很可能是胰岛素分泌迟缓了.胰岛素分泌迟缓和血糖高不同步了.血糖低的时候胰岛素反而高了而造成这个症状.
      指导意见：
      糖尿病分：1型糖尿病（type 1 diabetes）,2型糖尿病(type 2 diabetes)和妊娠期糖尿病（gestational diabetes）.其中1型糖尿病多发生于青少年,其胰岛素分泌缺乏,必须依赖胰岛素治疗维持生命.2型糖尿病多见于30岁以后中,老年人,其胰岛素的分泌量并不低甚至还偏高,病因主要是机体对胰岛素不敏感（即胰岛素抵抗）,可以简单地理解为机体不能有效地利用胰岛素分解代谢葡萄糖.妊娠期糖尿病（gestational diabetes）是源于细胞的胰岛素抵抗,不过其胰岛素抵抗是由于妊娠期妇女分泌的激素（荷尔蒙）所导致的.妊娠期糖尿病通常在分娩后可以自愈.
      
      

      病情分析：
      【糖尿病的几种食疗粥】1：三七 山药粥：三七5克,生山药60克,粳米60克,酥油适量,粳米加水如常法煮粥.山药去皮为糊后用酥油炒,令凝,用匙揉碎,放人粥内拌匀,可作早点食用. 功能：润肺健脾,益气固. 适应症：气阴两虚或阴阳两虚型糖尿病.症见神疲乏力,口干咽干,食欲减退,腰膝酸软,大便于结或泄泻与便秘交替出现,或兼见心悸自汗,或眩晕耳鸣,或肢体麻痛,或视物模糊.舌胖有齿痕或舌质暗淡,苔白或干,脉沉细无力.
      2： 葛根粉粥：葛根30克,粳米50克.将葛根切片,水磨澄取淀粉,粳米浸泡一宿,与葛根粉同入砂锅内,加水500毫升,文火煮至粥稠服用. 功能：清热除烦,生津止渴.现代药理研究证明葛根有降低血糖作用,并能扩张心脑血管,具有温和的降血压作用. 适应证：阴虚火旺型糖尿病,症见口干多饮,心烦易怒,性情急躁,多食易饥,大便干结,尿色混黄,舌红少津,舌苔黄燥,脉象滑数.
      3： 生地黄粥：鲜生地150克,洗净捣烂,用纱布挤汁.先用粳米50克,加水500毫升,煮成稠粥后,将生地黄汁加入,文火再煮一沸,即可食用,每日一至二次. 功能：清热凉血,养阴生津.现代药理研究表明生地具有加强心肌收缩,利尿及降低血糖作用. 适应证：阴虚热盛型糖尿病,症见烦渴多饮,多食易饥,尿频量多,大便干结.舌红少津,苔黄而燥,脉滑数.
      4：山药小米粥：将中药山药15克,放入50克小米中,煮烂成粥.滋阴补肾,益气健脾,适用于各型糖尿病患者,应长年食用.5：枸杞小米粥：中药枸杞子20克,小米50克,混合煮粥.补肝肾,益气血.糖尿病兼有眼病或肾脏受损者,宜长期食用. 6：黑芝麻黑豆粥：黑芝麻500克,黑豆1000克,混合后加工粉碎成粉.每次取黑芝麻黑豆粉100克,并掺加50克玉米粉,做成糊粥食用.生津补肾,适合各型糖尿病患者.7：莲子百合粥：莲子15克,百合15克,大米30克,炖烂成粥.宁心安神,适用于烦躁,胃痛,脾虚的糖尿病患者.
      指导意见：
      糖尿病健康饮食歌
      白水：冷热开水,多多益善
      米面：巧妙搭配,一碗不多
      蔬菜：绿红赤白,多吃不限
      水果：糖度高低,区别对待
      鱼肉：鱼比禽好,禽比肉好
      鸡蛋：一天一个,刚好足够
      奶豆：每天一次,不能不吃
      油脂：一餐一勺,按量为宜
      食盐：清淡饮食,咸腌不吃
      杂类：薯类菇类,少量常吃
      坚果：花生瓜子,偶尔少吃
      糖果：甜食糖食,点到为止
      油炸：油炸油煎,一点不沾
      烟酒：戒烟戒酒,寿命长久
      生活护理：
      糖尿病的饮食禁忌
      忌食：１,白糖,红糖,葡萄糖及糖制甜食等等.
      ２,高营养高滋补食品药品,食后虽缓解症状,但会恶化病情.
      

      病情分析：
      （diabetes）是由遗传因素,免疫功能紊乱,微生物感染及其毒素,自由基毒素,精神因素等等各种致病因子作用于机体导致胰岛功能减退,胰岛素抵抗(Insulin Resistance,IR)等而引发的糖,蛋白质,脂肪,水和电解质等一系列代谢紊乱综合征,临床上以高血糖为主要特点,典型病例可出现多尿,多饮,多食,消瘦等表现,即“三多一少”症状.
      指导意见：
      关于糖尿病的保健关键是平时多锻炼身体,注意饮食,人们常说要管住嘴,迈开腿.
      

      病情分析：
      糖尿病患者主要是通过饮食来控制和预防血糖进一步升高
      指导意见：
      糖尿病的饮食宜忌
      （1）适当增吃食物纤维
      纤维素是一种不能为人体消化吸收的多糖.下列食物中含纤维量较多,可做为糖尿病人经常选吃的食品,如：绿豆,海带,荞麦面,玉米面,燕麦面,高梁米,菠菜,芹菜,韭菜,豆芽等.有一点必须注意,虽然食物纤维对糖尿病人有好处,但是也不宜过份单一食用,凡事总有个度,糖尿病人讲究营养平衡更为重要.
      （2）植物油为较理想的烹调用油
       糖尿病人所需烹调用油以植物油为好.但是,植物油也不能大量食用,过量食用便会暴露其明显的副作用,如产热能过多而导致的脂胖等.科学家们建议;饮食中多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸之比,为1：1～2较好.
      （3）有益的大豆及其制品
      大豆是糖尿病人较理想的食物,这是因为它所含的营养物质成份有益于糖尿病人.大豆及其制品,如腐竹,豆腐丝,豆腐干,豆腐脑,大豆粉等,应成为糖尿病人的常用食品.
      （4）应付饥饿的办法
      饥饿感是糖尿病人经常遇到的一种反应.它因糖尿病而引起,也将因糖尿病病情的好转及病人的适应调节而减轻或消失.可以采取下述办法来应付饥饿感的发生：
      其一：减少细粮摄入,多增加一些纤维食物,
      其二：适当多吃些低热量,高容积的蔬菜.如西红柿,菠菜,黄瓜,大白菜,油菜,豆芽,茄子,韭菜等等.
      （5）甜味品的选择
      有一些糖尿病人很爱吃甜食,但是甜食大多含糖量丰富,尽量少吃甜食
      （6）最易使血糖升高的食物
      在我们经常见的食物中,下列食物很容易使血糖升高.如：白糖,冰糖,红糖,葡萄糖,麦芽糖,蜂蜜,蜜饯,奶糖,巧克力,水果糖,水果罐头,汽水,果酱,冰淇淋,甜糕点,蛋糕以及各种甜饮料,口服液,果汁等.
      （7）容易使血脂升高的食物
      血脂升高,对糖尿病非常不利.是并发心血管疾病的重要原因.因此,糖尿病人不宜吃使血脂升高的食物
      （8）避免大量饮酒
      （9）饮食宜淡
      饮食口味过重,对人身体不利,传统中医为说明这个道理,曾用“五行”理论解释说：过于多食酸味的东西,因酸味入肝,则会使肝气偏盛,脾气而衰弱；过于多食咸味的东西,因咸味入肾,肾主骨,则会引起大骨之气劳倦困惫,肌肉短缩,心气抑郁；过于多食甘味的东西,甘之性缓滞,会使心气喘满,面色黑,肾气不能平衡；过于多食苦味的东西,则脾气不得濡润,消化不良,胃部就要胀满；过于多食辛味的东西,则筋脉败坏而松驰,精神也同时受到损害.因此,注意调和饮食五味,使其不偏不重,便可以骨骼强健,筋脉柔和,气血流畅,皮肤肌理固密,这样身体便健康,正因人们发现淡食有益于身体,所以很早就总结了“淡食最补人”一句摄食格言.对糖尿病人,尤其并发肾病的患者,日常饮食除了应遵循一般的保健要求外,更要注意少饮食钠盐.
      （10）饮食宜缓
      
      （11）饮食宜暖
      
      

      病情分析：
      爷爷有糖尿病,吃的降糖药
      指导意见：
      对于糖尿病,许多人都有恐惧心理,因为这已经被医学界判为不治之症,要终生服药,可能产生各种并发症.但我这几个月来的保养说明在２型糖尿病初起的时候,只要保养得法,是可以达到一个很好的效果的.在此把保养方法和锻炼方法整理如下,供糖尿病患者参考：
      一,经络锻炼法.经络锻炼受吴清忠先生《人体使用手册》,中里巴人《求医不如求己》的启发,从敲胆经开始,并逐步加上其他经络按摩,效果十分明显.具体做法：《人体使用手册》中的“一招三式”（敲胆经,早睡,按摩心包经）,坚持每天一次,时间允许的话,可做两次；《求医不如求己》中的“金鸡独立”功法每天至少一次；按摩十二正经每天一次；重点按摩太冲穴,行间穴,昆仑穴,合谷穴,内关穴,太溪穴,复溜穴,地机穴,三阴交穴每天至少一次,后四个穴位是糖尿病治疗的重点穴位（见《求医不如求己》）；每晚睡前和早晨醒来推腹锻炼不少于200次；每天坚持散步一小时左右,锻炼以不累为度,不参加过于劳累的锻炼.
      二,适度休息.不过分耗费体力,有规律生活.
      三,饮食调养.注意荤素搭配和粗细搭配,一天中大致粗粮占三分之二的量.基本食谱如下：
      早餐：五豆汤加减,主要成分有黄豆,黑豆,绿豆,红豆（赤小豆）,小白豆（四川称雪豆）,再根据情况添加燕麦,小米,大枣,枸杞,核桃,红薯等各种食物；牛奶一袋,蛋一个,自制的全麦粉,玉米粉,荞麦粉加洋葱末小饼三个.早餐体现了多而杂的特点,食物种类繁多,但总量不大.早餐吃饱为原则,我自己是不怎么限量的.
      午餐：一般情况下是吃豆花饭,或者做点其他主食,主食为大米,约二两弱.午餐一般以简约为原则.
      晚餐：主食为小米粥或玉米粥,一般是一点大米,加点小米,嫩玉米,或者加点玉米粉,全麦粉之类.晚上要吃点肉（因为全家人只能在晚上才能在一起吃饭,所以把肉放到晚上了）,另我就是各种蔬菜.
      这是一般情况下的吃法,有时也有些改变,其他零食不大吃（因为每顿饭都不怎么限量,所以不饿）,大致上早餐前吃一个西红柿,午餐时吃一个其他种类的水果,不限种类,苹果,香蕉,梨等均可,反正时令水果都吃.
      在吃的问题上我不大忌嘴,什么都吃,但总体上体现多而杂的特点,多吃粗粮,少吃精粮.
      当然,糖尿病的治疗保养不是一天两天的事,虽然现在停了药,但并不能掉以轻心,以为已经治好了,还需要长期观察,锻炼,尤其是经络锻炼必须长期坚持.
      经络锻炼对于２型糖尿病初期病人应该有显效,但对于已经得糖尿病多年,甚至注射胰岛素的病人有无效果,还有待观察.我母亲患糖尿病２０多年,现在的血糖已经很不好控制,最近我坚持为她按摩,她自己也长期在锻炼,也能看出身体状况的改善,今早查空腹血糖,已经从前几天的１５左右降为8.1,但能否稳定,还有待观察,而且她是绝对不敢停药的.
      现在糖尿病是一种很普遍的流行病,到处都可以看到糖尿病人,长期服药或大剂量的服药对于肝肾肠胃的损伤是很严重的,可能预防了其他并发症,又会引起肝肾肠胃的问题.前一段时间我吃拜唐苹就对肠胃产生了严重影响,停药后加上锻炼才逐渐恢复.所以广大糖尿病人应该多相信自己的身体,加强保养,使自己的身体逐步得到改善,才能真正预防并发症的发生.
      生活护理：
      一定要药物,饮食,适量运动,规律的生活习惯
      

      病情分析：
      糖尿病的治疗目标是控制血糖使其尽量接近正常,进而减少糖尿病各种急,慢性并发症的发生和发展,提高病友们的生活质量,而达到这一目标的必要前提就是良好的病情监测.病情监测在糖尿病病友的生活中有着重要的地位,只有通过良好的病情监测才能为您调整饮食,调整运动,改变胰岛素治疗提供正确的参考,否则,您的糖尿病治疗,您的胰岛素剂量调整,您的饮食运动调整与双目失明者在黑暗中摸索又有什么两样呢?提醒各位病友：病情监测中一定做好详尽的记录.
      指导意见：
      一, 饮酒问题：由于饮酒可给糖尿病人带来四大危害：1)饮酒干扰体内糖,脂,蛋白质代谢;2)饮酒促进糖尿病急,慢性并发症的发展;3)饮酒阻滞降糖药分解与排泄,易引起低血糖;4)饮酒损害胰腺.所以,糖尿病人最好在节日期间不饮酒.
      二, 面对丰盛菜肴吃什么? 糖尿病人应选少油少盐且清淡的食品.不可认为大油大肉炒的菜,只吃菜就没关系,其实菜中的油也不少.
      三,多吃肉,少吃饭,不科学：有人认为肉是蛋白质,饭是多糖,因此,多吃肉不会引起血糖升高,其实不然,肉到体内也能转变成糖,相反,假如天天进食主食较少,反而会引起饥饿性酮症.
      四,
      定时定量,勿松动：节假日中生活规律易打破,而吃饭的时间与饭量更轻易改变,这必然会影响人体“生物钟”的规律,而且,假如只按时吃药而未按时吃饭也会引起低血糖.
      五, 无糖糕点,不能随便吃：所谓无糖糕点,是没有蔗糖,但糕点是粮食是多糖,同样会产生热量,故不能随便多吃.
      六, 多吃饭,多吃药不行：在节日期间,认为饭吃的多了,再多吃一些药就可以不影响血糖升高,这是不可采取的!
      因为,多吃药不但不会取得理想的效果,副作用也虽之加大!
      七,加餐并非加量：我们建议糖尿病人应当少量多餐,但有的病人误认为在限定饭量之外再加餐就加大饭量,而致使血糖升高,尤其把零食如花生,瓜子等零食当作加餐,就更不可取!
      八, 如何吃水果：在以下五种情况下不吃水果：1,血糖过高不吃,空腹血糖超过200mg/L；2,餐前餐后不吃,只在两餐之间吃.3,含糖量高不吃,干果比鲜果多,吃的量也限制；4,不交换不吃,水果多吃可与主食交换;5,不监测不吃,有监测条件时,应在吃水果前后进行监测,可以更好把握.
      
      

      病情分析：
      一, 饮酒问题：由于饮酒可给糖尿病人带来四大危害：1)饮酒干扰体内糖,脂,蛋白质代谢;2)饮酒促进糖尿病急,慢性并发症的发展;3)饮酒阻滞降糖药分解与排泄,易引起低血糖;4)饮酒损害胰腺.所以,糖尿病人最好在节日期间不饮酒.
      二, 面对丰盛菜肴吃什么? 糖尿病人应选少油少盐且清淡的食品.不可认为大油大肉炒的菜,只吃菜就没关系,其实菜中的油也不少.
      三,多吃肉,少吃饭,不科学：有人认为肉是蛋白质,饭是多糖,因此,多吃肉不会引起血糖升高,其实不然,肉到体内也能转变成糖,相反,假如天天进食主食较少,反而会引起饥饿性酮症.
      四,
      定时定量,勿松动：节假日中生活规律易打破,而吃饭的时间与饭量更轻易改变,这必然会影响人体“生物钟”的规律,而且,假如只按时吃药而未按时吃饭也会引起低血糖.
      五, 无糖糕点,不能随便吃：所谓无糖糕点,是没有蔗糖,但糕点是粮食是多糖,同样会产生热量,故不能随便多吃.
      六, 多吃饭,多吃药不行：在节日期间,认为饭吃的多了,再多吃一些药就可以不影响血糖升高,这是不可采取的!
      因为,多吃药不但不会取得理想的效果,副作用也虽之加大!
      七,加餐并非加量：我们建议糖尿病人应当少量多餐,但有的病人误认为在限定饭量之外再加餐就加大饭量,而致使血糖升高,尤其把零食如花生,瓜子等零食当作加餐,就更不可取!
      八, 如何吃水果：在以下五种情况下不吃水果：1,血糖过高不吃,空腹血糖超过200mg/L；2,餐前餐后不吃,只在两餐之间吃.3,含糖量高不吃,干果比鲜果多,吃的量也限制；4,不交换不吃,水果多吃可与主食交换;5,不监测不吃,有监测条件时,应在吃水果前后进行监测,可以更好把握.
      指导意见：
      ,糖尿病食物和食谱
      1,水果类：
      苹果：性凉,味甘,有的品种略酸,具有补心益气,生津止咳,健胃和脾,除烦,解暑,醒酒等功效.由于苹果中糖的吸收缓慢而均匀,从而能降低血糖,尤其是餐后血糖,对糖尿病有较好的疗效.
      梨：性寒,味甘,微酸,属凉性水果.具有生津,润肺,清热,凉心,消痰,降火,止热咳,解毒等作用.
      桃：桃子性温,味甘,酸.桃子因含丰富的葡萄糖和果糖,甘甜多汁,具有生津,润肠,活血,消积,益气血,润肤色,养阴敛汗等功效.可治糖尿病和高血压.
      橙子：果肉性凉,味酸.具有生津清热,消痰降气,和中开胃,醒酒止渴等功效.
      柚：性寒,味甘,酸.具有下气消痰,健胃消食,水肿止痛,利咽消炎等功效.据实验证明：柚子有抗炎作用,其成份是柚皮甙,对病毒感染还有抑制作用.同时,有人认为柚子新鲜果汁中,含有胰岛素样成分,能降低血糖,保护心血管的作用,糖尿病,心脏病,高血压肥胖患者宜常食.
      荔枝：性温,味甘,酸.具有补气健脾,养血益肝,止渴,益智,通神,解毒,止泻等功效.主治脾虚久泻,呃逆不止,血虚崩漏,小儿遗尿,瘰疬,疔毒,痘疹等症.
      樱桃：性温,味甘.具有益气补虚,脾胃功能失调,发汗,祛风透疹,解毒,滋肤美颜等功效.因其中含有果胶,能增加胰岛素的分泌量,可使血糖下降,有治疗糖尿病作用.
      杨梅：性温,味甘,酸.具有生津解渴,和胃消食的功效.主治祛痰,止呕,消信,痢疾,霍乱吐泻,胃肠功能失调,糖尿病等症.
      糖尿病人能食用黑巧克力和蓝莓.
      2,五谷杂粮类：
      小麦：功效：小麦性凉,味甘.具有养心安神,益肾,健胃厚肠,除热止渴,敛汗,止痢等功效.主治糖尿病,神志不安,虚烦不眠,心悸怔忡,癔病,脾虚泄泻等症.
      燕麦：又名皮燕麦,雀麦,野麦.功效：燕麦性温,味甘.具有益肝和脾,滑肠催产的功效.主治病后体虚糖尿病,纳呆,便秘,难产等症.
      荞麦：又名莜麦,油麦,乌麦,花荞,三角麦,玉麦,甜荞麦.功效：荞麦性凉,味甘.具有清热利湿,开胃宽肠,下气消积等功效.主治头风疼痛,胃肠积滞,痢疾热泻,疮疖丹毒糖尿病,白浊带下等症；由于荞麦中含有红色荧光素,花中尤多,部分人食用后可产生光敏感症(荞麦病),如耳,鼻等处发炎肿胀,眼结膜炎,咽炎,喉炎,支气管炎等,应当引起注意.
      小米：功效为性凉,味甘,咸.具有清虚热,补虚损,健脾胃等功效.主治病后,产后体虚,脾胃虚弱,不思饮食,呕吐泄泻,小儿消化不良,口干烦渴等症；还有滋阴液,养肾气的功效,可治消渴口干,腰膝酸软,止泄痢,利小便；外用还可治赤丹及烫,火灼伤等.小米为碱性食物,因此,风湿病,痛风,糖尿病等血中酸度太高不能食用酸性谷物的人,食用小米不会有任何不适.
      玉米：功效是性平,味甘.具有调 中开胃,通便利水,降糖,降血脂等功效.主治胃纳不佳,慢性肾炎水肿,尿路结石,腹水尿少,糖尿病,高血脂症,浮肿,黄疸等症.
      大豆：大豆性平,味甘.具有补虚清热,利便,除湿,健脾,宽中等功效.主治面黄体弱,胃中积热,水肿,小便不利,风湿痹痛,习惯性便秘等症.黄豆有“宽中下气,利大便,消肿毒”的功效.常服可防治高血压,动脉硬化,糖尿病等病症.
      黑豆：黑大豆性平,味甘.具有补肾滋阴,补血活血,除湿利水,祛风解毒等功效.主治肾虚消渴,不孕不育,耳聋,盗汗自汗,产后诸疾,中风脚弱,血虚目暗,下血,水肿胀满,脚气,黄疸浮肿等症.还可治风痹筋挛,骨痛.
      薏米：性凉,味甘,淡.具有清热排脓,利水渗湿,健脾止泻等功效.主治水肿脚气,风湿痹痛,脾虚泄泻,小便短赤,筋脉挛急,肺脓肿,肠痈,阑尾炎,热淋,石淋消渴等症.
      绿豆：性寒,味甘.具有清热解毒,消暑利尿等功效.主治热痱疮痈,各种水肿,水火烫伤,乳痈,消渴,痄腮,暑热烦渴,降血脂及各种中毒等症.并有抗过敏功效,可治荨麻疹等变态反应性疾病.
      豌豆：性平,味甘.具有和中下气,解毒利水等功效.
      豇豆：性平,味甘.具有健脾补肾功效.
      扁豆：性平,味甘.具有祛暑,化湿,健脾和中等功效.
      豆腐：性凉,味甘.具有宽中和胃,生津润燥,清热解毒等功效.
      豆腐皮：又名腐竹,豆腐衣,千张.性平,味甘,淡.具有清肺养胃之功效.
      3,水产类：
      1,青鱼：又名黑鲩,螺蛳青,青鲩,乌鲭等.肉性平,味甘.具有补气养胃,醒脾,化湿利水,祛风除烦等功效.
      2,泥鳅：性平味甘.具有补中益气,祛风利湿,解毒消炎等功效.《本草纲目》说：“泥鳅暖中益气.”主治湿热黄疸,阳痿早泄,体虚乏力,消渴,小儿盗汗,病毒性肝炎,痔疮,手指疔,疥癣和慢性溃疡久不愈等症.本品补而能清,属虚者可用,兼有者更适宜,为肝胆疾病,糖尿病,泌尿系统疾病的调养佳品,但不宜过食,过食腹胀痛,肝病有肝昏迷倾向者忌食.
      3,蚌：性寒,味甘,咸.具有滋阴清热,明目解毒等功效.
      4,蚬：性寒,味甘,咸.具有清热,利湿,解毒,消肿的功效.
      5,黄鳝：肉性温,味甘.具有补中益气,祛湿,祛风止痉,强筋骨等功效.
      6,蛤蜊：性寒,味咸.具 有滋阴润燥,利水消肿,化痰软坚等功效.阴虚消渴,水肿崩漏,带下,失眠,腰酸,尿少,痰饮,痔疮,淋巴结肿大,甲状腺肿大等病症.因其性寒,故阳虚体质,脾胃虚寒,腹痛,泄泻患者不宜食用.不能多食,多食有破血作用.
      7,海参：性温,味咸.具有补肾益精,养血润燥,强阳,滋阴,调经,养胎,利产等功效.
      由于海参性温,不宜多食,尤其脾胃虚弱,痰多便泄的人,应该少食或者不食.
      8,田螺：肉性寒,味甘.具有清热利尿,消暑解渴,滋阴养肝等功效.主治小便不利,湿热,黄疸,痔疮,目赤,便血,中耳炎,肾炎,消渴等症.田螺肉性寒,不易消化,过食容易令人腹痛泄泻,解救方法可用木香磨酒解之.
      4【糖尿病的几种食疗粥】1：三七 山药粥：三七5克,生山药60克,粳米60克,酥油适量,粳米加水如常法煮粥.山药去皮为糊后用酥油炒,令凝,用匙揉碎,放人粥内拌匀,可作早点食用. 功能：润肺健脾,益气固. 适应症：气阴两虚或阴阳两虚型糖尿病.症见神疲乏力,口干咽干,食欲减退,腰膝酸软,大便于结或泄泻与便秘交替出现,或兼见心悸自汗,或眩晕耳鸣,或肢体麻痛,或视物模糊.舌胖有齿痕或舌质暗淡,苔白或干,脉沉细无力.
      2： 葛根粉粥：葛根30克,粳米50克.将葛根切片,水磨澄取淀粉,粳米浸泡一宿,与葛根粉同入砂锅内,加水500毫升,文火煮至粥稠服用. 功能：清热除烦,生津止渴.现代药理研究证明葛根有降低血糖作用,并能扩张心脑血管,具有温和的降血压作用. 适应证：阴虚火旺型糖尿病,症见口干多饮,心烦易怒,性情急躁,多食易饥,大便干结,尿色混黄,舌红少津,舌苔黄燥,脉象滑数.
      3： 生地黄粥：鲜生地150克,洗净捣烂,用纱布挤汁.先用粳米50克,加水500毫升,煮成稠粥后,将生地黄汁加入,文火再煮一沸,即可食用,每日一至二次. 功能：清热凉血,养阴生津.现代药理研究表明生地具有加强心肌收缩,利尿及降低血糖作用. 适应证：阴虚热盛型糖尿病,症见烦渴多饮,多食易饥,尿频量多,大便干结.舌红少津,苔黄而燥,脉滑数.
      4：山药小米粥：将中药山药15克,放入50克小米中,煮烂成粥.滋阴补肾,益气健脾,适用于各型糖尿病患者,应长年食用.5：枸杞小米粥：中药枸杞子20克,小米50克,混合煮粥.补肝肾,益气血.糖尿病兼有眼病或肾脏受损者,宜长期食用. 6：黑芝麻黑豆粥：黑芝麻500克,黑豆1000克,混合后加工粉碎成粉.每次取黑芝麻黑豆粉100克,并掺加50克玉米粉,做成糊粥食用.生津补肾,适合各型糖尿病患者.7：莲子百合粥：莲子15克,百合15克,大米30克,炖烂成粥.宁心安神,适用于烦躁,胃痛,脾虚的糖尿病患者.