健康咨询描述:
岁半
无症状
无过敏史
曾经的治疗情况和效果: 无治疗
想得到怎样的帮助:请问鹌鹑蛋有什么营养价值?适合幼儿使用吗?听说胆固醇含量很高,是真的吗?对于19岁的女孩子呢?(高考)
病情分析:
鸡蛋里维生素A的含量是鹌鹑蛋的4倍以上;鹌鹑蛋中的B族维生素含量多于鸡蛋,特别是维生素B2的含量是鸡蛋的2倍,它是生化活动的辅助酶,可以促进生长发育;鹌鹑蛋中的胆固醇含量多于鸡蛋;鹌鹑蛋中的磷脂含量高于鸡蛋.
日常生活中以鸡蛋为主,更经济,食用更简便.不过,对于不同的人群还是可以区别对待的.
指导意见:
比如6岁以下的幼儿.可以选择吃鹌鹑蛋,每天3~4个(相当于一个鸡蛋)为宜,因为同样重量的鹌鹑蛋中磷脂的含量高些,有助于孩子的大脑发育.
中小学生学习负担重,用眼比较多,可以选择吃鸡蛋,每天两个左右,鸡蛋中维生素A含量高,对视力发育有利.
病情分析:
四个月以上的宝宝就可以吃鹌鹑蛋了,但是只能吃蛋黄.一岁过后未长大牙之前,还是不要吃水煮蛋的蛋白.
指导意见:
熟食店的食品最好不要给宝宝吃,因为外壳未必会清洗干净,但是却会以为要给它入味因此将壳弄破.其次,大人口味的咸味不适合宝宝.宝宝食品应以清淡为主.
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