铝制品在多高温度会分离出铝离子

      病情分析：
      一般来说,铝制品如果单纯盛水基本不溶出铝.用熟铝锅做米饭或烧水等,其铝的溶出量也极少.
      指导意见：
       一些因素可以影响铝的溶出,例如,在酸性条件下,铝的溶出量可随酸度增高而增加,当以铝锅制作番茄等酸性食品时,铝移入食物的数量最大.温度也是影响铝溶出的重要因素,用铝锅在高温下长时间加工食品会使铝溶出增加.此外,食盐对铝的溶出有促进作用,铝制品直接接触食盐后可见明显的腐蚀现象.在各种铝制品中,以铸铝（生铝）制品铝溶出量最多,熟铝（精铝）较低,合金铝几乎无溶出,所以选购铝锅时,以合金铝制品为好.