纤维素虽然不能被人体吸收,但具有良好的清理肠道的作用,因此成为营养学家推荐的六大营养素之一,是适合IBS患者食用的健康食品。常见食品的纤维素含量如下:麦麸:31%谷物:4-10%,从多到少排列为小麦粒、大麦、玉米、荞麦面、薏米面、高粱米、黑米。麦片:8-9%;燕麦片:5-6%马铃薯、白薯等薯类的纤维素含量大约为3%。豆类:6-15%,从多到少排列为黄豆、青豆、蚕豆、芸豆、豌豆、黑豆、红小豆、绿豆无论谷类、薯类还是豆类,一般来说,加工得越精细,纤维素含量越少。蔬菜类:笋类的含量最高,笋干的纤维素含量达到30-40%,辣椒超过40%。其余含纤维素较多的有:蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜菌类(干):纤维素含量最高,其中松蘑的纤维素含量接近50%,30%以上的按照从多到少的排列为:发菜、香菇、银耳、木耳。此外,紫菜的纤维素含量也较高,达到20%坚果:3-14%。10%以上的有:黑芝麻、松子、杏仁;10%以下的有白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生仁水果:含量最多的是红果干,纤维素含量接近50%,其次有桑椹干、樱桃、酸枣、黑枣、大枣、小枣、石榴、苹果、鸭梨。各种肉类、蛋类、奶制品、各种油、海鲜、酒精饮料、软饮料都不含纤维素;各种婴幼儿食品的纤维素含量都极低水果蔬菜的营养含量柠檬汁含有丰富的维生素C和A,增进视力、消除青春痘、保湿眼睛和眼部周围肌肤,它最“用功”了。红薯含有丰富的淀粉质、维生素C、A、B1、钾、胡萝卜素B,营养价值很高,每块热量只是115卡路里,不含脂肪。淀粉含有极高的丰胸功效,维生素B1促进食欲和消化。红薯又是减肥、抗衰老、抗癌的好食品。苹果的维生素含量特别丰富,维生素C美肤功效早已为人所知,而且对坚固牙齿和骨骼很有帮助。香蕉则是天然的免疫力强化剂和制酸剂,含451毫克的钾、维生素C、维生素B6,热量却只有105卡路里,不含任何脂肪,对头发来说是非常好的“点心”,是世界上最完美的食物。
病情分析:
根据您描述的情况,考虑您可能是因为不了解粗纤维和蔬菜水果导致的疑问。
指导意见:
建议您:粗纤维食物是粗粮,如玉米,燕麦,糙米,芹菜,韭菜,橙子等,总之渣渣比较多的食物就是粗纤维。
以上是对“请问含粗纤维的水果与蔬菜有哪些?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
病情分析:
你好,蔬菜水果含纤维素都比较高,比平时吃的米面都含的多
指导意见:
粗粮谷物含的纤维素也高,菌类,芹菜,豆类等等只要不是经过精细加工的都是含纤维素比较高的
病情分析:
对那些长期便秘,上火,大便干燥多吃粗纤维食物更好,对那些慢性肠炎易腹泻者应少吃
指导意见:
粗纤维食物有韭菜芹菜菠菜等许多新鲜的蔬菜水果,多吃带皮的谷物,如高粱,荞麦等
病情分析:
你好,很高兴为你解答,含有粗纤维的菜和水果,包括,菜花,卷心菜,芹菜,大白菜,韭菜,冬瓜,萝卜等,水果有苹果,梨,杏,草莓,吉,红枣等。
指导意见:
大部分蔬菜和水果,维生素含量都还不错,纤维对便秘,清理肠道垃圾有一定的好处。
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