健康咨询描述: 铜锅熬汤会不会铜过量
如果是熬汤、炖菜、汆丸子这类纯粹用水煮的炖法,最好用砂锅,或者单买一口不锈钢炖锅。但一定不可以用铁锅和铝锅。铜锅最好也不要用。
你好,这种情况相对来讲,如果是,想。熬汤的话,建议你可以试试用砂锅,因为砂锅要比通过好,但是通过也是可以的,最好还是砂锅比较好。
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铜确实是对身体有害的金属元素,但是因为其性质的稳定性,所以用来制作很多炊具,比如铜锅,铜火锅等,如果铜没有被氧化,在熬汤时产生的副作用很小,但不适宜长期使用。 以上是对“用铜锅熬汤好不好”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
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