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鸡蛋怎样吃才最有营养?

女 | 32岁 悬赏100个健康币 2010-09-19 21:29:52 3人回复 来自

健康咨询描述: 请问鸡蛋怎样吃才最有营养?是煎的?还是荷包蛋?或者煮圆蛋吃最好?

想得到怎样的帮助:希望得到回答

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雄儿医生
雄儿医生 医师 擅长: 慢性支气管炎、支气管哮喘、胃炎、消化性溃疡、胃癌 帮助网友:133称赞:13
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2010-09-19 21:50:45 我要投诉

      病情分析:
      你好,鸡蛋洗后放在饭上煮最有营养
      指导意见:
      鸡蛋洗后与饭同煮最有营养,因为这种做法蛋的营养成分没有被破坏,之后就是蒸蛋,煎蛋有些营养成分被破坏,所以没有上述两种蛋有营养,祝你健康快乐
      

蒋川医生
蒋川医生 医师 帮助网友:1109称赞:80
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2010-09-19 21:41:12 我要投诉

      病情分析:
      主要是你是需要补充说明东西
      指导意见:
      我觉得要是最营养的吃法应该是煮的荷包蛋,是比较有营养的。油炸是最不好的,胆固醇高,油脂高
      

斌燕儿
斌燕儿 其他 帮助网友:663称赞:83
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2010-09-19 21:42:18 我要投诉

      病情分析:
      你好,鸡蛋最有营养的吃法是煮着吃。
      指导意见:
      不管是煎、炒还是做汤,都会使鸡蛋的营养成分有所丢失,所以只有煮着吃才能最大限度地保存鸡蛋的营养成分。
      
      以上是对“鸡蛋怎样吃才最有营养?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

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