生姜怎样食用为好
男 | 0个月 2010-11-16 21:05:19
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请教大夫:我用食盐和白糖分别腌制两种姜片，可以经常食用吗？有没有副作用？
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2022-12-15 21:18:07 我要投诉
病情分析：
您好！中医认为，生姜可温中止呕、解表散寒。而生姜中也含有植物杀菌素，其杀菌作用不亚于葱和蒜。生姜中的姜辣素能刺激胃液分泌，有促进消化的作用;其中还含有较多的挥发油，能抑制人体对胆固醇的吸收，防止肝脏和血清胆固醇的蓄积。
指导意见：
具体到您的两种腌制生姜的食用方法，也是可以的，但是要注意不要吃得太咸。具体的生姜食用方法，可以晨起含姜片：早晨起床后，先饮一杯开水，然后将生姜刮去皮，切成薄片，取4~5片烫一下，再将姜片放入嘴里含10~30分钟，咀嚼。坚持食用，对预防感冒大有裨益。祝您健康！
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