有问必答网妇产科产科 → 孕妇能吃青萝卜吗?

孕妇能吃青萝卜吗?

女 | 25岁 2011-03-01 18:27:22 1人回复 来自

健康咨询描述: 听别人说吃萝卜对身体好 我也想吃但是婆婆总说怀孕的时候不要乱吃东西 对身体不好 我现在有点担心了 我想问问大夫孕妇能吃青萝卜吗?

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车向前
车向前 泸州市妇幼保健院   主治医师 擅长: 阴道炎,宫颈炎及糜烂,人流,子宫肌瘤,子宫异位妊娠 帮助网友:3106
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2011-03-01 18:28:13 我要投诉

      青萝卜孕妇可以吃 不过建议煮熟吃 推荐一个食谱给你(附下面)
      
      萝卜是一种极普通的根茎类蔬菜,它的营养及药用价值却很高。它富含木质素,能够大大增强身体内巨噬细胞的活力,从而吞噬癌细胞。同时,萝卜中的钙、磷、铁、糖化酵素及维生素a、b1、b2、叶酸等,都是有益于妊娠的营养。
      青萝卜包含维生素c比苹果高6倍。胡萝卜富含维生素a,可以防治夜盲症及胆结石。糖化酵素能够分解食物中的淀粉及脂肪,有利于人体充分吸收。但是,萝卜不宜与水果同食。两者的营养物质相遇,可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用。孕妇常吃萝卜可以获得防病健身的佳效。
      红枣萝卜牛腱汤
      孕妇食谱 健脾开胃调理 气血双补调理
      主料: 青萝卜 200克 胡萝卜 200克 牛腱子肉 250克
      辅料: 枣(干) 25克 章鱼 50克
      调料: 冰糖 5克 盐 3克
      制作工艺
      1. 青、胡萝卜去皮洗净,切角块;
      2. 红枣去核洗净;
      3. 章鱼用水浸透,洗净;
      4. 牛腱放入滚水中煮片刻,取出用冷水冲洗干净;
      5. 把适量清水煲滚,放入全部材料,煲3小时;
      6. 汤将要煲好时下少许冰糖;
      7. 汤煲好时下盐调味即可。
      相关人群 适于1~3个月的孕妇食用。
      
      

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