花生刚发芽能吃吗

保密 | 0个月 2007-07-03 11:49:32 1人回复来自

健康咨询描述：今天刚买了点花生,外壳还带着泥土,打开花生有些已经发芽了,但不是很长,请问大夫这能吃吗

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2007-07-03 11:50:57

这位朋友您好，发芽与霉变是两个概念，花生发芽就像绿豆发芽一样，是可以吃的，而且花生发的芽营养还很好，但是要确保没有腐烂。如有什么不明白的，欢迎您再次提问，我们会对您的问题密切关注。

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