健康咨询描述:
上学时为了抓紧时间就养成了一个吃饭快的习惯,现在上班了也是这样,家里人老是让我慢点吃,不要那么快,我一般一到十分钟就吃完了,
所以想问问吃饭快是对身体有益呢,还是有什么影响?
病情分析:
您好,进餐过快影响吸收,食物消化有个完整的链条,首先要经过口腔牙齿咀嚼,将食物切碎,通过唾液搅拌后再到胃里面,胃里的酶、酸等物质再把食物打散,这样才利于吸收。如果进食过快没有充分咀嚼,直接进到胃里将会增加胃的负担。
指导意见:
吃得过快会造成两个后果,一是导致饮食过量,从而造成肥胖,另一方面会导致营养不良。三餐是吸收营养的最重要途径,进餐时间最好能保证20至30分钟,吃过饭后最好不要马上进行剧烈运动。
病情分析:
您好,吃饭时特别是肥胖的人一定要细嚼慢咽,最好每口饭嚼20下在下咽。
指导意见:
人在吃食物时,大脑对于咽下的食物有一定时间的反应时间,所以很多人刚吃晚饭不觉得饱,可是过了一段时间就可能觉得胀了。所以细嚼慢咽,给大脑从分的反应时间,快吃的量的7、8分饱就可以饱了。
快吃的缺点也就显而易见了:1、会因食物嚼得不够细碎而加重肠胃负担,时间就了易消化不良;2、容易吃多,不住与保持苗条身材;3、若与人共餐,显得“与众不同”,也已影响别人跟你一样吃的急,有些“破坏气氛”。
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