病情分析:
朋友你好,如果想知道不能和哪些东西一起吃,就需要明白,牛奶主要的成分是蛋白质-酪蛋白!酪蛋白会和一些酸性物质发生反映,而影响蛋白本身和维生素的吸收,所以不要和酸性的水果一起吃,如橘子。然后就是不能和一些钙片一起吃,这样会发生沉淀,影响两者的吸收!还需要注意空腹的时候需要先吃一些糖类的食物在吃牛奶,因为牛奶中最主要的是蛋白质,在饿的情况下,人体最需要补充糖类,这时候如果先喝牛奶,就会导致牛奶的蛋白质被分解为糖类,而失去了原来的作用。
指导意见:
希望我的回答能够帮助朋友更好的理解为什么有些食物不能和牛奶一起吃,这样知道本身的原理,自己在日常生活中就知道哪些不能混合吃了。
医生询问:
希望我的回答对你有帮助,如果还有不懂的,可以追问我哦!祝你身体健康、生活幸福、事事顺心...
病情分析:
你好对于你的情况来说牛奶由于含有丰富钙元素
指导意见:
所以对于牛奶来说一般不能够和能与钙元素发生反应物质一起吃
这样就会降低营养价值
一般来说不能够酸性物质一起吃或者是与含有铁元素丰富食品一起吃
比如说菠菜等
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