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蛇胆能生吞吗?

男 | 33岁 2011-05-21 14:47:54 1人回复 来自

健康咨询描述: 请问蛇胆能泡酒生吞吗?直接吃会不会有什么不良反应呢?谢谢!

想得到怎样的帮助:请问蛇胆能泡酒生吞吗?直接吃会不会有什么不良反应呢?谢谢!

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赵天豫
赵天豫 中日友好医院   副主任医师 擅长: 中西医综合治疗肥胖、糖尿病、及心脑血管并发症。研究
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2022-11-24 20:18:04 我要投诉

      病情分析:
      生食蛇胆有患鞭节舌虫病的危险。鞭节舌虫是一种蛇体内的寄生虫,当其进入人体消化道后,可在肠粘膜下寄生,不仅吸取人体内的营养,还能导致因肠粘膜受损而发生腹痛、腹泻、持续性发热等症状;
      指导意见:
      此外蛇胆还携带有沙门氏菌。由此可见,为了防止病从口入,又能达到祛病健体的目的,蛇胆必须蒸熟后服用,配制蛇胆酒也不可现配现饮,应用65度以下的纯白酒兑对后泡一段时间再饮..
      

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