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请问枇杷核可以泡酒吗

女 | 26岁 2011-06-08 12:09:27 1人回复 来自

健康咨询描述:

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刘昳
刘昳 西安交通大学第一附属医院   主任医师 擅长: 胃癌,结肠癌,直肠癌,乳腺癌,脂肪肝,胃食管反流疾 帮助网友:98
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2022-11-02 23:34:10 我要投诉

      病情分析:
      你好,枇杷可以泡酒,有止咳的功能.祝您健康!希望对你有所帮助。
      指导意见:
      枇杷酒的制作方法
      原料配方脱臭酒精0.8升枇杷600克丁香2克香草豆6克柠檬皮10克白砂糖450克冷开水1.1升
      制作方法
      1.将枇杷挑拣洗干净,去皮,去核,待用。
      2.取干净锅,将糖放入,加少量沸水,使其充分溶解,然后加入枇杷,浸泡2小时,再将捣碎的香草豆放入,搅拌均匀,待用。
      3.将柠檬皮挑拣洗干净,然后放入温水中浸泡30分钟,用刀切成丝,待用。
      4.取干净容器,先将脱臭酒精放入,然后将柠檬丝放入,搅拌均匀,浸泡30分钟,待用。
      5.取干净容器,将枇杷混合液放入,然后再将柠檬混合液放入,搅拌至混合均匀,最后倒入冷开水,搅拌均匀。
      6.静置后放入贮存桶内贮存1~2个月,即进行过滤,去渣取酒液,即可饮用
      

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