糖尿病人吃什么蔬菜好

      对于糖尿病人，什么蔬菜都可以吃，没有特别的要求，因为蔬菜中没有明显的淀粉，也不含糖分，所以蔬菜是没有特别要求的，一定要限制淀粉的摄入，不能饮酒，平时要适当的运动

      您好，在饮食方面正确的做法应该是平衡膳食，也就是在总热量控制的前提下，尽可能做到谷类、肉类、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全，以便获取均衡营养。建议您吃升糖指数低的蔬菜，如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等;水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果;蛋白选择优质蛋白如瘦肉、牛奶、鱼类等;主食最好选择粗粮，如玉米面、芥麦面、燕麦面做成的馒头。但都要注意量，控制好热量，合理安排饮食，少量多餐，要高纤维饮食，饮食清淡、低盐、低脂、低糖。具体每次饮食的量，根据每个人的耐受量和程度，应有营养师制定。同时在要密切的关注血糖，适量运动。祝您健康H

      指导意见：
      忌食含糖食品，如糖果、巧克力、奶油蛋糕等；常吃粗杂粮和薯类替代主食，如燕麦、荞麦、薏仁、马铃薯等,多吃有助于降糖的蔬菜，如芹菜、黄瓜、番茄、白萝卜、绿豆芽、苦瓜、青菜等；多吃菌藻类食物，如香菇、草菇、金针菇、海带、紫菜等.
      医生询问：
      以上是对“糖尿病人吃什么蔬菜好”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

      在各种蔬菜中，特别值得一提的是卷心菜、苦瓜和南瓜。卷心菜含糖量很低，但由于略有甜味，以致很多病人不敢吃卷心菜，这是普遍存在的一种误解。其实糖尿病患者是可以吃的
      南瓜又称倭瓜，是蔬菜之一。它富含多种膳食纤维(包括半纤维素、果胶等)，是糖尿病患者适宜食用的蔬菜之一。然而，在相当多的糖尿病患者中，把可以吃南瓜却变成了“糖尿病患者应当多吃南瓜”，甚至衍变成“多吃南瓜可以治疗糖尿病”，这显然是一种误解。南瓜并不是治疗糖尿病的“专用食品”，南瓜与其他蔬菜一样，也含有可产生热能的糖和蛋白质等物质，所以在食用时也得计算热量，遵循“糖尿病食物交换份法”的原则，可跟其他蔬菜“交换”，以免由于多吃南瓜而使摄入的总热量过多，影响血糖控制。怎样交换呢?粗略地说，如想吃100克南瓜，那就得减去100克萝卜或柿子椒;或减去50克胡萝卜或蒜苗;或减去200克卷心菜或黄瓜，可按各种蔬菜的含糖量类推。
      苦瓜略有苦味，所含的维生素C特别丰富，每100克中含量高达84毫克，远远高于其他蔬菜，足够一个普通人一天的需要量。研究人员已从苦瓜中分离出了类似胰岛素的物质，动物实验有降血糖作用。所以，苦瓜常被作为糖尿病的一种食疗佳肴，但它对人体的降血糖作用还有待进一步研究。
      除此之外，土豆的含糖量高达20%，如吃土豆，必须酌量扣除主食的量。
      含糖量略高于4%的有：豇豆、扁豆、胡萝卜、蒜苗。这些都是可以吃的。
      糖尿病饮食、糖尿病运动属于糖尿病康复的辅助疗法，真正起作用的，还是院方的治疗方案，干细胞疗法在众多疗法中脱颖而出。此疗法与传统的治疗方法药物治疗，胰岛素注射，手术等相比较，无毒副作用，无免疫排斥，取材来源广范，创伤小，疼痛几乎为零，效果好。大量临床验证，1型糖尿病，不耽误治疗时机，完全可以脱离胰岛素，目前接诊的病例，最快3天达到这个效果，专家介绍，这个数字还有可能被突破，2型糖尿病如果疗程足，也可达到脱药的效果，根据目前出院的糖尿病患者追踪调查显示，暂无一例复发现象。